鶏ごぼうを揚げる。
目的はごぼう。
買い物カゴからはみ出したまま、持ち歩く。
今日は他にも買うものがある。
買い物カゴからごぼうがはみ出したまま、店内を歩きまわる。
誰かにごぼうがぶつからないように歩かなければ。
・・・ごぼうを買う度にやっている気がする。
それならごぼうを買い物カゴへ入れるのは、最後が良いだろう。
それは・・・分かっているけれど。
その順序だと、ごぼうを買うのを高確率で忘れてしまうのだ・・・!
ごぼう売り場に戻るということが、頭からすっぽりと抜けるのである。
はみ出しごぼうと私の冒険。
(たまにはこういうのも良いかもしれない)
買ってきたごぼうは、千切りにして冷凍保存。
【鶏ごぼう揚げ】
<材料>
<下準備>
<作り方>
ボウルに野菜と鶏ひき肉、柚子胡椒、S&Bみじん切りねぎ・しょうが・にんにくミックス、味ぽんを吸わせておいたパン粉を加えてよく混ぜます。
カレースプーンなどを使って食べやすい大きさに適当に丸め、揚げます。
キツネ色になるまで揚げて、完成!
ついでに冷凍ささみ大葉フライも揚げました。
【本日の味噌汁】
玉ねぎとじゃがいもの味噌汁を作りました。
写真がなかったので撮り忘れです。
最近こういうことが多いので、気を付けたいと思います(多分またやる)。
【盛り付け】
ちぎったレタス、千切りきゅうりと共に。
シソ
読んでくださってありがとうございます。サポート頂いた際は握りしめて買い出しに行ってきます。また新しく記事にすることで還元致します。