糖質って人体のエネルギー源の1つなのに
制限したらエネルギー不足にならないの？

という疑問が出てくる人もいるかと思いますが、
それは大丈夫なんです。

 

なぜなら​​
糖質を制限すれば体内の脂肪が
エネルギー源になるからです。

 

例えば、体重50kg、体脂肪率20%の人の
人体に蓄えるエネルギーを考えたとき。

 

体脂肪は10kgになりますが、これを
カロリー換算すると(脂肪1gは9kcal)
90,000kcal

 

身体活動レベルが低い30代女性を基準に
計算すると、約60日分の消費カロリーが
脂肪として蓄えられていることになります。

 

糖質制限をする→脂肪がエネルギーとして使われる
→体脂肪が減る。

 

という良いスパイラルが生まれるのです