こんにちは！
ふり～な雑貨屋さんオーナーのhibikiです。

カフェオレ・カフェラテ。
単語自体はどちらもなじみ深いですよね。

どちらもコーヒーと牛乳を合わせた飲み物というイメージを持たれていると思いますが、実はちがう飲み物だって知ってますか？

今回は、カフェオレ・カフェラテの違いを簡単に解説させていただきます。

カフェオレ・カフェラテの違い

そもそも発祥から異なる2つのドリンク。
カフェオレはフランス発祥、カフェラテはイタリア発祥のドリンクです。

どちらも「コーヒー牛乳」という意味ですが、使うコーヒーが違います。

カフェオレのレシピ

ドリップコーヒーと牛乳を１：１で割って作ります。

カフェラテに比べ、苦みが少なくあっさりした味わいが特徴。

ドリップコーヒーを使うので、おうちで簡単に作れます。

カフェラテのレシピ

エスプレッソと牛乳を１：４で割って作ります。

コーヒー成分が凝縮されたエスプレッソを使うため、カフェオレに比べ、コーヒー本来の苦み・コクが楽しめます。

おうちで簡単！簡易カフェラテ

カフェラテはエスプレッソを使うので、専用のエスプレッソマシンが必要です。

といっても家にそんなの普通ありませんよね。

そこでおうちで簡単に出来る、簡易カフェラテの作り方をご紹介します。

材料

• インスタントコーヒー　３～４g

• 熱湯　　　　　　　　　５０ml

• 牛乳　　　　　　　　　２００ml

作り方

1. まずインスタントコーヒーを少量の熱湯で溶かし、簡易エスプレッソを作る

2. 牛乳をレンジ（５００W）で２分間ほど温め、１で作ったエスプレッソに注ぐ

以上です。

こういう▼ミルクフォーマーで、温めた牛乳をかき混ぜた後に注ぐと、ふわっとしたミルクのカフェっぽいカフェラテも作れます。
最近は１００均にも電池式が売ってますよ。

カフェオレ・カフェラテをより美味しく楽しめるようになる雑学でした。

あなたのカフェタイムの手助けになれば、幸いです。

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