こんにちは、料理家 ふらお です^^
突然ですが、こんな風に思う場面はありませんか？

• 「焼きおにぎりは好きだけど、作るのが面倒くさい」

• 「冷凍食品を買うけど、ちょっと割高に感じる…」

そんな方に、ぜひお試しいただきたい簡単＆時短レシピをご紹介します^^
「これなら冷凍食品を買わなくていいね！」と思っていただけますように…！！

材料（６個分）

• 温かいご飯…２合分（約600g）

• しょう油…大さじ4

• みりん…大さじ１

• ごま油…大さじ１

• 顆粒だし …小さじ1

顆粒だしがない場合は、かつお節で代用しても美味しいです！

作り方

温かい白ご飯を用意し…

残りの材料をすべて（醤油、みりん、ごま油、顆粒だし）を加え…

ムラなく混ぜ合わせます。

薄くごま油（分量外）引いたフライパン（大きめのものがオススメ）に、ご飯を敷き詰め…

中火で焼きながら、ヘラで軽く押さえつけます。

４～５分ほど焼いたら、丸皿をフライパンの上に乗せ、フライパンごと裏返して、ご飯を丸皿に移します。

そして、丸皿からフライパンの上にご飯を滑り下ろせば…

裏返す作業が完了です。

裏面を３分ほど焼いたら火を止め…

ヘラを使って食べやすい大きさにカットしていきます。

この際に、「おにぎり」の形になるようにカットすれば…

「焼きおにぎり」改め「焼きおぎらず」完成です^^

アツアツをキッチンペーパーなどで包んで食べるのも、美味しいですし…

粗熱が取れてから、ラップで包んで冷凍すれば、朝ごはんやおやつの際に、レンチン一発で準備ができるので、とても便利です^^

初めて作る際は、焦げ付き防止のため、加熱時間を短めで調整すると作りやすいです。

とても手軽に、焼きおにぎりの味を楽しめるので、ぜひ一度お試しいただければ幸いです^^

こんなアレンジも！

ご飯を半量だけフライパンに乗せ、その上に…

とろけるタイプのチーズを乗せてから…

その上に残り半量のご飯を乗せて焼けば、「チーズin焼きおにぎらず」にすることもできます^^

ぜひお好みのアレンジでお楽しみください！
「こんなアレンジ面白そう！」とアイデアを思い付かれた方は、ぜひコメント欄等で教えていただけると嬉しいです^^

おまけ

手軽に作れて美味しいレシピは、ほかにもたくさん！
次のマガジンにまとめていますので、ぜひのぞいてみてくださいね^^

また、平日毎朝９時からスタンドFMでライブ配信をしています。
さらに毎週水曜お昼12:30から、笑えるお料理番組「しゃべくりキッチン！今日のレシピは☆いくつ？」をライブ配信でお届けしています^^

過去のアーカイブ放送も含めて、下記からご視聴いただけますので、ぜひチェックしてみてくださいね^^（「背景画像」はライブ配信中のみご覧いただけるものです。）

今回は以上となります！
次回はどんなレシピが飛び出すのか。ぜひフォローしてお待ちくださいね。

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