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かん食 〜真夜中の厨房〜

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インスタント食品、作ってみたらこうだった
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セブンイレブン 手羽中から揚げ

セブンイレブン 手羽中から揚げ

少し酒のあてが欲しくてセブンイレブンで物色。冷凍コーナーに多分新作として出ていたので試しに購入してみる
これは意外に美味しかった。

電子レンジ調理なので、しんなりした仕上がりになりそうな雰囲気なのだけど、これがカリッとした良い感じにできあがる。

味はコンビニテイストで濃いめの味付け、酒のあてにはぴったり。

手元にあればレモン汁なぞ振りかけるとより良い感じに仕上がります。

おすすめ

アマノフーズ おかずになる具だくさん汁キャベツと鮭のちゃんちゃん汁

アマノフーズ おかずになる具だくさん汁キャベツと鮭のちゃんちゃん汁



久々の真夜中の厨房。今回はアマンフーズの「おかずになる具だくさん汁」シリーズ「キャベツと鮭のちゃんちゃん汁」で。

ちゃんちゃん汁だけに、北海道力を全開に感じる

「キャベツ・鮭・ぶなしめじ・オニオン・にんじん・ポテト」具だくさんに恥じない中身なのか?

具だくさんな雰囲気

(ぶれた・・・)「具が大きい!」鮭の食べ応え感が半端ないっす

(こっちはピントGOOD!)具だくさんの言葉に間違いな

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アマノフーズ チキンカツの玉子とじ

アマノフーズ チキンカツの玉子とじ



いやいやさすがに無理があるでしょうと思いましたが実食。

中身はこんな感じ。巨大な玉子スープみたい。これにお湯を120CC。とろっとした仕上がりを期待したいので分量はできるだけ正確が良いでしょう

注ぎながらかき混ぜると云うよりも、ほぐすように混ぜていきます。だんだんとろっとした感じが出てきました。恐るべしアマノフーズ!

温めたご飯に掛けて完成!お味の方は。。。中身の鶏肉の感じは駄菓子のビッ

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ペヤング やきそば「ギリ」チョコレート



話題(?)のペヤング「ギリ」チョコレートを試してみました。昨年のクリスマス前後に明星が発売していた「一平ちゃん!ショートケーキ味」は視覚と嗅覚と味覚の完全なミスマッチで食べていて気分が悪くなるほどでしたが、さてこれはどうでしょう。

明けてみると麺と加薬とソースの構成は同じ。加薬はクルトンとイチゴフレーバー・・・?

お湯を入れて3分、お湯を捨てて姿を見せた麺はやや香ばしい感じの臭いがする普通

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アマノフーズ ほうれん草とチーズのリゾット

アマノフーズ ほうれん草とチーズのリゾット

アマノフーズのリゾットシリーズ。本日はほうれん草とチーズのリゾット。ちょっと珍しいできあがりが緑色になるやつ。

中身はこんな感じ。ちょっと異質な気がします。

お湯を150㎖注いで、かき混ぜて30秒で完成。

ほうれん草は存在感がそれなりにありますが、ベーコンは欠片のよう。正直少しお湯が多かったかもしれません。

押し麦の存在感はそれなりに感じられて、小腹を満たすには良いものです。美味しゅうござ

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尾西食品 尾西の赤飯(防災食)

尾西食品 尾西の赤飯(防災食)

本日は防災食を提供する業者として絶大な支持を集める(ほんまかw)尾西食品さんの防災食シリーズから尾西の赤飯です。ライティングが悪くて暗いです、すいません。

開封してまずは中に入っているスプーンと乾燥剤、そしてうれしいごま塩を取り出します。

中身はこんな感じ。できあがり量は210g。ご飯茶碗にたっぷりめで一杯ですね。注水線まで熱湯または水を入れます。

熱湯なら15分、水でも約1時間でできあがり

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日清 どん兵衛 花椒仕立担担焼きうどん

日清 どん兵衛 花椒仕立担担焼きうどん

最近のインスタントラーメンはどこへ行くのかと心配になるぐらい攻めてます。ラ王や正麺のように麺の味で勝負なところは袋麺に譲ってバリエーションで勝負を狙っているかのよう。

で、今回は日清どん兵衛の担担焼きうどん。

パッケージを取り去ると作り方。仕様は同じく日清焼きそばUFOと同じ。そりゃそうか。

中身は花山椒が効いているであろう液体ソースのみ。具材が寂しそうなのでこの後フリーズドライのベジタブル

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成城石井 スープ&フォー シンガポール風ラクサ

成城石井 スープ&フォー シンガポール風ラクサ

ちょっと高級な感じ。成城石井のインスタントスープ。5食入り。

中身はこんな感じ。麺とスープが別々の個包装。

中身を空けるとその時点でふんわりとココナッツの香り。軽く食欲をそそられる。

お湯を差して、かき混ぜて待つこと3分でできあがり。十分美味しいと思うけど甘みと辛さがもう少しづつあってもいいかもしれない。

アマノフーズ スンドゥブチゲ風 豆腐チゲスープ

アマノフーズ スンドゥブチゲ風 豆腐チゲスープ

何気に言葉を重ねて気がついたら妙に長い商品名になっていたという感じ。

外見はこんな感じ。「なめらかな豆腐が入った」とありますが、どうなんでしょう

中身はこんな感じ。それなりに辛そう。

お湯を注いで、かき混ぜて2分でOK。でも「なめらかな豆腐」の存在感はほとんどなし。期待しない方がいいです。でも美味しゅうございました。

カルディ(で購入)Thai Noodle チキン春雨スープ

カルディ(で購入)Thai Noodle チキン春雨スープ

カルディで購入。一緒に購入したパクチーオニオンチップスをトッピングするつもりで。

中身はこんな感じ。一番手前が後乗せ用のチリパウダー。まじで入れすぎないように!

器に開けて、お湯をさして3分ほど。

完成。パクチーオニオンチップスと自家製叉焼を添えて。浮かんでいる赤い粒がチリパウダー。取りあえず入ってるものは全部入れる!ってんでやったらスゲー辛い!!みなさん調味料の入れすぎはご注意を。

カルディ(で購入)サイゴンラーメン コリアンダー風味

カルディ(で購入)サイゴンラーメン コリアンダー風味

カルディにて購入。どのくらいコリアンダーなのか現時点で不明。

まさかの電子レンジ調理推奨。もちろん鍋でもOK&カップラーメンよろしく熱湯さしてもありらしい。

中身はこんな感じ。とにかく全部入れて水を350cc。500Wで3分30秒ということだが、実際にやってみた感じとしては500wで3分→この時点では麺が固い→途中で取り出してほぐす(というかひっくり返す)→500wで1分、ぐらいがよろしいので

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サッポロ一番 ポテマニアヌードル のり塩味

サッポロ一番 ポテマニアヌードル のり塩味

今回はこれ。パッケージから想像するに非常にジャンクな感じ。

中身はこんな感じ。予想に反してフライドポテトのパンチがない。

お湯を差して4分で完成。添付の青のりをトッピング。

ベースがサッポロ一番なので、それ以上を期待せずに食す。そして期待通りの味。

永谷園 具材たっぷりオニオンスープ

永谷園 具材たっぷりオニオンスープ

アマノフーズさんばかりではなく他の所もということで今日は永谷園さん。

中身はこんな感じ。ぽっこり飛び出ているのがラスクのよう。

お湯は定番の180㎖。お湯を入れてかき混ぜて完成。ラスクは完全に崩壊。後入れタイプにしたらもっと高級感が増しそう。

今日はドトールのミラノサンド「ローストビーフ」と一緒に頂きます。

アマノフーズ 小さめどんぶり 麻婆なす丼

アマノフーズ 小さめどんぶり 麻婆なす丼



小さめどんぶり 麻婆なす丼です。

中身はこんな感じ

普段のスープものよりも少ない80㎖の熱湯で「戻します」。ちと見た目はあれですが。

「丼」ですのでご飯が必要です。ここはやはりサトウのごはん(小盛)似かけて完成。

きりっと辛さが効いていてフリーズドライとは思えないおいしさ。