ホワイトデーの日に投稿しようと考えていたんですが、結局この日になってしまったんで、表題も「弥生3月」という、いかにもざっくり全部まとめてしまえ！みたいな感じになってしまいましたが。

ホワイトデーもたくさんのお客様にご来店お買い求めいただきありがとうございます。

まあ、ホワイトデーはバレンタインデーの裏返し？なのでバレンタインデー(お義理がね)が下火になれば、ホワイトデーも同じように下火になるものですが、幸い個人店はそうでもないのでありがたい限りです。

ここ近年はホワイトデーの方がバレンタインデーよりも忙しい(一般的個人店の場合で、ショコラを専門にしている個人店は違うかも)ですね。

お返しに気を遣わせないようにちょっとした焼菓子やクッキーギフトをお買い求めいただいたり、ちょうど卒業や転勤などの節目に当たることもあって忙しいってのもあります。

3月は卒業のシーズンですから、ウチでもお店を卒業する人も何人かいます。

入学があれば卒業があるので、就職、進学と次の道でもぜひ頑張って欲しいものです。

以前はこんな感傷？も無く、「ああ、また抜けるから人を補充しないと・・・」と感じたモノですが(今もそれが全く無いワケではない)、長きにせよ短きにせよウチの店で頑張ってくれたので。

せっかく育てた「宝物」のような人材が巣立っていくのは何とも残念でありながら、いい企業に就職できたのなら、ウチで働いていた事がちょっとでも役に立ったのかな、と自分を慰めるのがここ何年かの光景になりましたね。

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