まぁや

企画・パターン・縫製・販売 ~暮らしの中に手仕事を~ 現在海外移住計画中。

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最近の記事

チェンマイ滞在後半で食べた旨いものnote

間があいてしまったけれど、チェンマイ滞在前半で食べた旨いもの、の後編です。 現在海外引越にむけて絶賛断捨離中で、中々思うように進まず煮詰まっているので、チェンマイ滞在の思い出に浸って現実逃避しようと思う。 チェンマイ滞在も中日となり、そろそろ変わり種が食べたいけれど、かと言って和食や洋食系が食べたい訳では無くて…と悩んだ結果、タイ中華の飲茶(ディムサム)が食べたくなった私。渋る夫を説得して行ってみたお店「Por Dim Sum」が大正解だった。 ワローロット市場近くのちょ

    • タイ移住ビザ申請書類について

      はじめに ここ数か月かけて準備して来たビザ申請に必要な書類が全て揃ったので、先日大使館に申請をし、無事受理された。 私自身も申請をするにあたって、ビザ取得について書かれたブログなどがとても参考になったので、申請の色々を忘れてしまわないうちにメモしておこうと思う。どなたかタイ移住を検討している方の参考になったら嬉しいです。 今回取得したビザの種類は、「ノンイミグラントーED(私立)」と「ノンイミグラントーO(未成年の学生の保護者)」の2種類。 それぞれのビザ取得に必要な書類

      • チェンマイ滞在前半で食べた旨いものnote

        今回のチェンマイ訪問は直行便のある関西空港からのフライトだった。 到着が13時頃、入国審査は外国人レーンが嘘の様に空いていて、ものの数分で入国する事が出来た。確かに機内は殆どタイ人のお客さんだったかも。 早速チェンマイ空港からそのままGrabタクシーで向かったのは、カレー味のラーメン”カオソーイ”が美味しい「カオソーイ ニマン」 https://maps.app.goo.gl/kgGB9HDM8vWcpX9A8 一年ぶりの再訪。カオソーイ以外にも色々と北タイメニューが揃

        • 旅と喘息

          ここ数年、風邪をひいた後の咳が長引く事が多かった。 風邪以外にも、一度腎盂腎炎になった際も、何故か回復してから空咳が始まり、数か月続く事もあった。 一番きつかったのが、昨年のベトナム滞在時。風邪後に咳が残ったままベトナムはホーチミン経由でチェンマイに入ったのだが、トランジット滞在中のホーチミンのホテルで、息をするにも砂を吸っているような感覚で、口の中までも痺れたような感覚になった。 日本語を話せるタイ人の友人がいるので、とりあえず病院を受診するにしてもチェンマイに移動してか

        チェンマイ滞在後半で食べた旨いものnote

          海外移住VISA取得の進捗状況などなど

          留学ビザ(と保護者ビザ)取得にあたり、留学先の学校に英文招聘状を書いてもらう必要がある。 留学先の学校は私学なので、学校に書いてもらうのでは無く、私学協会のような団体に書いてもらう必要があり、私学協会と私たちの間に学校が入って申請するような形になった。 当初、2月には招聘状を書いてもらい3月に大使館にビザ申請、4月に渡泰の予定でいたのだが、「私学協会が2月にしか申請を受けないと言っているので、そこから1か月半後(3月半ば?)くらいでないと、招聘状を用意出来ない」と仲介してく

          海外移住VISA取得の進捗状況などなど

          美容整形で再手術になった話。

          先日、脂肪吸引手術を受けた男性が亡くなった事について、手術を担当した医師が書類送検されたニュースがあった。 このニュースについて、美容外科医の方々が何人か解説をしているのを見たが、男性が異変を感じて手術をした医師に連絡しても再受診や再手術を促されなかった事が大きな原因の一つのようだ。 (ただ、もし直ぐに再受診出来たとしても、その医師が適切な処置を出来たかどうかは別問題だが…) 実は私も、目の下のクマ取り手術(裏ハムラ法)で帰宅後異変が生じて再手術になった事がある。 今回の事故

          美容整形で再手術になった話。

          スープの素不要のフォー・ガー(鶏肉のフォー)ざっくりレシピ

          先週10日間ほど、コンドミニアム探しのために夫が単身でチェンマイに滞在していた。 チェンマイへは直行便が無いため、往復共にホーチミン経由での渡航だった。短時間だがホーチミン市内に立ち寄って、バインミーやフォーを堪能したようで、美味しそうな写真が沢山送られて来た。羨ましい。 写真を見ていたら無性にフォーが食べたくなったので、ランチに自分で作ってみた。日本で手に入る食材のみで作れるので、朝食や昼食にお手軽でおススメです。(ざっくりレシピなので分量は想像にお任せ) 【材料】 ~

          スープの素不要のフォー・ガー(鶏肉のフォー)ざっくりレシピ

          海外移住のためのVISA取得について

          ここのところ、苦手な書類仕事が立て込んでストレスフルな日々だった。 ひと区切りついたので久し振りに友人とランチ&お茶をした。 雑居ビルの中にあるとは思えないオシャレなビンテージ風の内装で、ラテアートも楽しめるcafeだった。 ほぼ友人の居ない私とお茶をしてくれるこの奇特な友人には、海外移住予定である事を話している。 今はVISAの取得が確実では無い段階なので、知人レベルの人たちには未だ話していない。 今日は私が海外に中~長期的に滞在するために、取得しようと思っているVISA

          海外移住のためのVISA取得について

          二重埋没取れたかも?と思った話と、断捨離中なのに買ったもの

          ここ数日、左目がゴロゴロしていた。3年近く前に二重埋没手術をしたので、もしや糸が眼球側に出てきたのかも、と心配になった。 整形手術のデメリット話などでも、埋没糸が眼球に刺さって(痛そうだ)緊急で糸を取ったと言う話は聞くので。 ただ感覚的には下瞼を引っ張るとゴロゴロ感も緩和されるので、上瞼側の問題では無さそう。下瞼をよく観察したら、極小さなものもらいが出来ているようだった。 とりあえず埋没糸の問題では無いようで安心した。 手術した病院は自宅と同じ区内なので、今は何かあれば直ぐに

          二重埋没取れたかも?と思った話と、断捨離中なのに買ったもの

          日本で食べ納めーその①ー

          プチ移住前に日本で食べておきたいものは色々ある。 勿論今は日本食のお店は世界中にあるものの、例えば寿司などやっぱり日本で食べるのが値段・味供に一番だと思う料理というものはある。 まあ海外でも、超高級日本食料理店に行けば、日本の高級寿司と同じクオリティのものが出てくるのだろうけれど、庶民はお呼びで無い。 というわけで、先週末はもんじゃ&お好み焼きを食べに、久しぶりにさくら亭へ行ってきた。前回の「外食控える宣言」はとりあえず、脇に置いておく。 以前勤めていた会社は、このさくら

          日本で食べ納めーその①ー

          これから頑張る3つのこと

          2023年は何も出来なかったと言う反省と、それを踏まえてやりたい事orやるべき事を書こうと思っていたらそのまま年を越してしまった。 それでは新年早々書こうかと思ったら、またまた仕事初めまでダラダラ過ごしてしまい1月11日になってしまったが、1が3つ揃って縁起が良さそうなので、このままこれから頑張る3つの事を書こうと思う。 1.英語の勉強 2.料理をする 3.作品制作 【英語の勉強について】 今年は新年度早々に海外に引っ越しをする予定だ。 因みに私の英語レベルについて語ると

          これから頑張る3つのこと