【手作りパン修行①】 シナモンレーズンロール
子育てが、一段落した去年から再開したパン作り。
個人的にも大好きで、友人に差し入れしても喜ばれる
「シナモンレーズンロール」
焼成時のガスオーブンから香るシナモンの香り♡
たまりませんよね♡
シュガーアイシングで、白くデコると映えるし可愛いのですが、
甘過ぎ苦手な私は、敢えてアイシング無しが、好み。
そもそも、手作りパンの魅力にとりつかれ、
その面白さにハマってしまったきっかけは、20代のお勤め後に通ったパン教室。
かれこれ、5、6年は通い続け、作ったパンは数知れず。
楽しすぎる思い出です♪
子育て全盛期は、パンを作る気力も余裕も無く封印、お預け状態。
ようやく、時間のゆとりが生まれ、
手作りパンを再開出来た事が何よりも幸せです♡
子育て雑記帳と併せて、手作りパンの魅力と楽しさも
お伝え出来ればと思います。
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