人気の記事一覧
郡上のゆたかな季節を和菓子でめぐるー和菓子づくりレッスン in 東京 ｜ イベントレポート
その土地と空気の中で料理をつくり、味わう喜び –
#02 安田由佳子 –
Chef in Residence Project in 郡上 vol.1
ー 自然を五感で受け止める暮らし ～ 郡上の森とつくり手を訪ねて
ケノハレの営業日誌（2） 8月4日 ドリンクメニューのご紹介
都市部から郡上へ。Uターン料理人の想いを乗せた山菜フレンチ – #01 山下一宇 –
ケノハレの営業日誌（3） 8月9日 新刊の取り扱いをはじめました。
ケノハレの営業日誌（4） 8月11日 郡上発、リトルプレスの取り扱いをはじめました。
Chef in Residence Project in 郡上 vol.0 ー 料理人と地域・人々の関係性のリデザイン
Chef in Residence Project in 郡上 vol.1 ー ゆたかな季節を和菓子でめぐる ー秋分の頃 ＜開催概要＞
ケノハレのじゅんび（3） 6月26日 ロゴができました。
暮らしに根ざした知恵。春の自然の恵みにふれる、山菜ツアー
郡上のゆたかな季節を和菓子でめぐるー和菓子づくりレッスン ＜開催概要＞
ケノハレの営業日誌（1） 8月2日 プレオープン初日です。
ケノハレのじゅんび（7） 7月27日 書籍の搬入をはじめました。
ケノハレのじゅんび（6） 7月18日 棚板をDIYしました。
ケノハレのじゅんび（4） 6月29日 本棚を組み立てました。
ケノハレのじゅんび（5） 7月4日 古本の仕入れに行って来ました。
ケノハレのじゅんび（2） 6月25日 少しずつ、場を整えはじめました。
ケノハレのじゅんび（1） 6月5日 ようやく古物商許可証をゲットしました。
