３月４日 バウムクーヘンの日🎉 1919年3月4日 広島県物産陳列館 (現：原爆ドーム) ドイツ作品展示会にて カール・ユーハイム氏✨ 日本で初めてドイツの伝統菓子 バウムクーヘン 製造・販売をしたことにちなみ🎂 製菓関連事業を展開している株式会社ユーハイムが記念日に🎊

おはようございます。 3月4日は、バウムクーヘンの日。 1919年3月4日に広島で行われたドイツ作品展示会にて、カール・ユーハイム氏が日本で初めてドイツの伝統菓子バウムクーヘンの製造・販売。 株式会社ユーハイムが制定。 久しぶりにバウムクーヘンが食べたくなりました！

1919(大正8)年3月4日、広島県物産陳列館(現：原爆ドーム)で『ドイツ作品展示会』を開催。菓子職人カール・ユーハイムが作る「バウムクーヒェン(Baumkuchen：木の年輪)」が人気を博す。 その１世紀後、手間を厭う故に不人気な本国を尻目に、日本はバウムクーヘン立国と化した。