個人経営店

絶品カレーとおもてなしの心

今日は朝9時からそしてご一緒した方は、8時から並んで、開店前の行列で売り切れてしまう、荻窪のカレー屋・トマトさんに行ってきました。

いやぁ、参りました。

味が、もう、もう、完璧ー!!!
深みとコクと甘みもあって、とにかくスパイスがもう溢れて溢れて。

ブラボーです、って店主さんに握手したくなったけど、我慢しました。笑

ご夫婦の佇まいも、素敵。

それに何より、外には長蛇の列があるのに、
二人

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コインランドリー経営で初年度(1年目)で単月黒字化を目指すお話し

〜個人経営店オーナーを考えている方に向けて〜

 私は昨年、茨城のとある町で、コインランドリーの開業し経営を始めました。コインランドリーに魅力を感じ、仕事(本業)をする傍ら、コインランドリー開業したいと思い、下準備(物件調査・資金調達)を進め、約半年で開業に至りました。
 もちろん当時は、夢一杯でしたが、初月を迎え、焦りに変わり始めました。想像以上になかなか集客できないのです。。。

家賃、光熱費

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パン屋になる前の話

5年ぐらい前、私がある方のところにパンの技術を習得するために通っていた時のこと。
まだ小さな息子を連れて、パン教室の助手として働きながらパンを学んでいた。
どうしても旦那さんと二人でお店をやりたくて、そのための手に職がほしかったから。

でもとにかくいろいろあって、ものすごいストレスで肌がただれるほど酷く荒れた。
身も心もボロボロになりながら、それでも絶対習得してやると思って食らいついていた。

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【お店の現場が勘違いしている】→《売り上げと情報発信の関係》と’’その後の変化’’をまとめてみました。

今日は約3ヶ月に渡り沖縄県の北中城村にある個人居酒屋の集客を上げる為に行った【誰でもできるWEB発信を使った戦略】の内容と結果をまとめてみました。

沖縄の山の中にある個人居酒屋がGoogleの1ページ目に掲載されました!

ちなみにこちらの浪漫酒場いっぽという居酒屋は現在オープンをして1年8ヶ月経過しました。結論から言うと、現在おかげさまで黒字経営です。

この記事ではWEB発信をすれば売り上げ

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2018/12/01上位を独占した【行きつけ】という領域で違う角度から皆に真実を見せたい。

2019年2月から本格的にサービスを開始予定の【IKITSUKE】というインタビュー型&お客様の応援メッセージをそのまま【広告として宣伝】するサイトを制作中のPLEASHARE(プレジャー)の喜納です。

商品やサービスからお店と繋がるのではなく【人】をメインにして繋がるキッカケを作りたいと思い現在奮闘中でございます。

2018年11月から会社登記し、まだまだ未熟な面しかございませんが、おかげさ

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