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北野佐久子『イギリスのお菓子と本と旅』p.148より要約 ジギタリスのドイツ名はfingerhut(指貫)で、イギリスではフォックス・グローブ(キツネの手袋)とも呼ばれる。 『ナーサリー・アリス』にフォックス・グローブの語源話が出てた理由が「キツネの手袋=指貫」と分かった!

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アガサ・クリスティー関連書籍 紹介と感想『イギリスのお菓子と本と旅 アガサ・クリスティーの食卓』『ミステリの女王の名作入門講座 クリスティを読む!』

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第1回『マギンティ夫人は死んだ』のミント(文・北野佐久子)

イギリスのお菓子とメイズ・オブ・オナー

読書記録『イギリスのお菓子と暮らし』

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