珍しく平日の火曜日に飲んでたりする💖 たまにはジャズの流れるBARで、ウィスキーを片手にゆっくり月を眺めて見たり…。牡羊座に入ったからもう満月🌕の雰囲気な。とてもキレイだわ🍸

手作りニラ醤油💖今日の市で購入したニラ（100円！）がとっても新鮮でパリパリしてたので、これまたちょうど食べ頃に漬かったニンニク醤油に合わせて漬け込みました〜✨明日にはますます美味しくなっているでしょう。あ〜また日本酒飲みたくなるな😂いやさかねえさんの3分クッキングです？w

昨日はサザエ飯、今日はタコ飯🐙これがワンコインですから。もちろん🐙は地物です。佐伯クォリティーは素晴らしい〜。お魚フライに手作りすり身コロッケにわかめの酢味噌和えなどおかずもしっかりあるからご飯は上品な薄味です☺️これで痩せるはずがないわよねぇ😂ごちそうさまでした❗️

今日のランチはローストビーフ丼♡ワクチンの後が腫れて熱を持っててダルダルだけど、食欲は落ちません(^^;; 毎週月曜日は「はなあらし」さんがお弁当を市役所内で販売するので、歩くこと3分の近さ❗️予約しないで行ったらこれが最後でした😅危ない危ない💦美味しかったです〜💖

ソーキそばとじゅーしー（豚炊き込みご飯）のセット💖おばあの味がする〜懐かしい（いつ沖縄人になったのだw）久しぶりの開店に、南国の味と空間を楽しむ人で賑わっていました☺️美味しかった〜。お茶はさんぴん茶。味変にはこーれーぐーすー✨BGMはカチャーシー❗️沖縄日和のランチでした🌈

先日食べた天ぷらのコース。先付け小イカの煮付けに始まり、鯛とスズキの刺身、チーズまんじゅう、天ぷら10品以上😅〆に大分郷土料理りゅうきゅうとアサリの味噌汁にご飯💖写真は天ぷら最後のアナゴとアスパラ…うまかった地魚サイコー。今お腹減ってるんで写真見て泣いてる🤣

チキン南蛮チキン南蛮チキン南蛮チキン南蛮チキン南蛮…呪文のように呟きながら、ハードワークをこなしたのであった‼️お疲れ様でございます。何でまだ水曜日なんだ？昨日も疲れたからと自分にご褒美したのは誰ですか？🙄チキン南蛮おいしいっちゃもん💖

郷土料理「りゅうきゅう」こちら南の方では「あつめし」と言うことが多いかな。ブリや刺身の端切れを醤油で漬けてご飯といただきます。今日の魚はスマガツオだったので、半分いただいたら、添えの吸い物の出汁をかけて^ ^これが浦っ子の正しい食べ方なんだよね💖なんとワンコインランチです❗️

佐伯ラーメンというジャンル。　中太麺ゆるめでニンニクパウダーガッツリの醤油トンコツ‼️チャーシュー肉厚でここのは炙り。柔らかくてトロトロ^ ^ネギ・もやし・切ゴマがデフォルト。造船の町、漁師の町らしい雄々しいラーメンだと思う。これに慣れてしまうと、いわゆる中華そばは物足らない😅

いつもお世話になっている目利き仲買人波平食堂さんのワンコインランチ☺️今日はタチウオの天ぷらでした〜。サクサクふわふわでジューシー💖これでワンコインとか申し訳ないですね💦　ご馳走様でした。お魚おいしい所に住めて幸せです❗️元気の源は食べること！どうせなら地元のうまいもん🌈

かつ弘のロースカツ&ヒレカツ弁当。 めっちゃ今日頑張ったんだもん😢　ご褒美あっても良いと思う💖←自分に甘く人にも甘い(笑) トンカツってさぁ〜テンションあがるよね☺️宮崎もち豚は脂も甘いしサクサクでホント美味しい〜🌈今日もお仕事お疲れ様でした✨✨✨

海鮮の宿まつ浦（旧鶴見町）の海鮮丼。ご飯別盛り、味噌汁、漬物、茶碗蒸しに小鉢二品、そしてメインのお刺身は地魚ばかり。「佐伯の殿さま浦で持つ」と昔から言われたように、魚介類の豊富な豊後水道で魚の美味しさにかけては自慢しかない❗️そしてこれが980円ランチって信じられますか〜⁉️☺️

ニンニク醤油の仕込み完了✨大分県産の有機ニンニクと実家畑の唐辛子🌶少々。それとフジヨシ醤油のカトレア醤油でなければならない‼️これを調味料にして大分名物から揚げやニラ豚を作るのだ〜😍めちゃくちゃうまいんよ🌈