夏ラーメン

暑い日に食べる美味しいラーメン ~猫舌編・お子様にも~

暑いですね!
今回は暑い日に食べる美味しいラーメン ~猫舌編・お子様にも~
です。

ラーメンは熱いのが一番だろって声が聞こえてきそうですが、
本当に猫舌で口に入れた瞬間にムリッってなってしまうんですよね。
食べ方が悪いからと言われてますが、やっぱりどうやっても無理。ちなみに家族全員猫舌です(笑)

あと、これだけ暑いとなるとラーメン食べるとけっこう汗だくになります。(クーラーガンガンなら大丈夫)

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ラー博夏ラーメン 麺や颯 RYUS NOODLE BARの夏ラーメン 19.06.20 18:16

ラーメン博物館、麺や颯 RYUS NOODLE BARの夏ラーメンは濃厚鶏白湯と魚介の塩つけ麺 ¥980。
しかも、大盛り無料で1日50食限定。しかも7月5日までってことは夏ラーメンというくくりでもないのか。

煮干し、鰹節、鯖節に鶏白湯スープの合わせ技。
とろみのスープが麺に絡んで極上の味。

チャーシューの切り落としもなかなかのもの。

これ、レギュラーのラーメンよりも全然うまいじゃん。
とい

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ラー博夏ラーメン 龍上海の夏ラーメン 19.06.18 18:06

ラーメン博物館の龍上海も夏ラーメン、冷やし辛みその発売を開始した。

山形は赤湯に有る龍上海は辛味噌ラーメンで有名。
雪深い寒い地方のラーメン屋なので熱々こってりが心情で冬にはぴったりなのだけれども、そうなると東京、横浜での夏の営業はなかなか厳しいものが有る。

そこで夏ラーメンということになり、こちらも毎年恒例の冷やし系。
麺の下に氷を敷き詰めヒヤヒヤの演出。
パイナップルが入っているところがご

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