今年の日本茶AWARDで受賞された方のお茶を淹れて飲んでみました。 第一印象は料亭のお茶の味でしたね。 茶畑に対して細心の注意を払われて、苦味を感じさせないから非常に美味しい。 評価が高いお茶というのは幅広い世代で好まれるタイプなのだと思います。 来年の新茶も楽しみです。