コツコツ正直に育てられた、有機野菜と丈夫卵

このたび初めて有機野菜を取り寄せてみました。
無農薬・有機栽培を行なっている、栃木県益子の「高橋ファーム」さんの野菜です。
ここは、母が長年利用していたらしく「有機野菜でもはじめてみようかな〜」という私のつぶやきを聞き逃さなかった母が、喜んで紹介してくれました。

頼んだのは3000円くらいのセットで、内容は盛りだくさん。
旬を迎えた色鮮やかな緑黄色野菜が、大きめの段ボールにどっさりと入っていまし

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Coiney入社備忘録4 ~スモールチームのお手伝いを始めた~

入社して間も無く1年
1年前には想像できなかった環境のなかで、色んなことの連続であっという間に1年が経過してました。

入社した当初はとても力んでいて
「Coineyに入った、何かやってやりたい!」
「heyを知らない人にheyを知って欲しい!」

そんな思いが先行して、備忘録noteを書いてましたが
書き殴ったような内容で散々、文章もひどく本当に恥ずかしい限りです。

さてそんな状況で、タイトル

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【久しぶりのお店の記事】

難波、西本町にある「うらや」さん。

無農薬野菜を使って、管理栄養士が監修している定食がメインで出ているそうです。

野菜などの販売スペースも併設されてるそうですよ♪

https://watai-yusuke.com/uraya-nanba-nishimotomachi-restaurant-in-osaka/

髙木の自己紹介 - 青年期

前回は小学生までの髙木を書かせて頂きました\(^o^)/

農業と出会った小学校時代👶
そしてたくさんのくだらないことに熱中した小学校時代👶👶

中学生になっても変わらず、くだらないことを全力で楽しむのは変わらず\(^o^)/

大長編自己紹介の第二弾、開幕なり~!

~ただただ楽しくありたい中学生~

中学生になっても小学生から変わらず、くだらないことに全力です(2回目)

[中学時代の粗

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ぼくのオヤツだよ。
くるみっていうの。
殻を割るのがすごく大変だから、いつもお父さんにお願いするんだ。
今日はお友達が遊びに来て食べさせてあげたら
「おいしい〜!」っていっぱい食べるから
なくなっちゃわないか心配だったの。
でもね、お友達のお父さんさんがいっぱい割ってくれたんだ!

突然ですが私は農薬に賛成です!

農業や食について少し考えてみたいと思います。

私は、昔ほんの少しだけ地ビールの生産プロジェクトのチームに入っていたことがあり、農業関係者の方とたくさんご縁をいただきました。

※この記事は2019年7月21日にこうしんされました

0,はじめに

1,日本の農業の現状

2,海外での現状

3,結局農薬は悪なのか?※有害か無害かを考察するものではありません。

4,テクノロジーを受け入れられない

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羽釜ごはんを炊くときは軽量カップがなくても平気。
お水とお米と会話をして、今日の塩梅を決めるんだよ。
おむすびのときは、少し固めに炊けるようにね。