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このごろは栄養豊富なだいこんの葉がいろいろな料理につかえてそのうえおいしい

本日、収穫しました (^^♪

2か月前

2段畑に野菜を植えるてみる

イカ和えのぬた、お野菜のことなど

今日のお味噌汁とお弁当 10月6日

200905 今日の収穫

今日は雨かぁ…と思って窓を開けたら、先日相方様が始めた水耕栽培キットがもっさもさなことになっててびびった。今週は雨なので菜園行こうかどうしよか、思案中。

今日、水耕栽培していた葉大根をスプラウトで収穫した。味は…うん、少し大根らしい辛味があってうまい。鶏の甘辛炒め?に乗せて食しました。相方様が水耕栽培気に入ったらしく、キットを増やそうと仰られておるわ((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル

葉大根の花は真っ白でとても清楚です。花が終わる頃、花弁のまわりが薄紫になるものもあります。抜いてみたら大根ならぬ小根が出来ていました。小さ目のものを少し食べてみましたが美味しくはなかった。やはり葉を食べるものですね。写真のものは一番大きかったものです。うさぎさんと比べてみました。

4年前
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楽しい農

【水耕栽培】葉大根を育ててみた その1 

葉だいこん

4年前