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【鮨 みずかみ】米酢がキリッと効いた硬派な素晴らしき江戸前鮨。
【島津】東京都港区白金 確かな実力にホスピタリティ🍣
【くろ﨑】表参道 黒崎親方のセンス光る超一流江戸前鮨。
【銀座 鮨青木】江戸前鮨の伝統を守る"銀座鮨青木"
【小笹寿し】東京都中央区銀座 硬派で古典的な江戸前鮨を守り続ける"米酢の小笹寿し"
【幸寿し 本店】石川県七尾市 「地物主体のおまかせ握り」で七尾湾三昧
【鮨たかはし】東京都中央区銀座 鮨職人ならではの技が詰まっている「すしのサイエンス」
【鮨とかみ】"鮪、赤酢、米の三位一体"鮪で始まり鮪で終わる「三代目鮨とかみ」
【鮨まつうら】次は予約は一年待ち。港区コスパ良好"白金高輪鮨まつうら"
【鮨かねさか パレスホテル東京】 東京都千代田区丸の内 絶対に裏切らない安定感ある江戸前鮨「鮨かねさかパレスホテル東京」
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【佐たけ】東京都中央区銀座''熱々70℃の舎利は健在"舎利と魚の力強い調和を堪能できる"パワフル鮨"
