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エスプレッソ

こんばんは。

妻が25年前の誕生日に
プレゼントしてくれた
エスプレッソマシーンです

 DeLonghi caffe treviso

当時は高価なこんなものを
プレゼントしてくれて
飛び上がって喜んだものです。


久々に淹れてみました。

ほんとは、クレマが出て
表面が、クリーム色の細かい泡に
包まれてクリーミーなはずなんですが、

ちょっと、クレマが出なくなっていました。
圧力かからなくなったのかな?
それとも
淹れ方間違ってるのかな?


まぁ、古いものですし
寿命なのかもしれません。

でも、エスプレッソの味は
そのもの!!

ちょっとがうまい!!


久しぶりのエスプレッソもいいですね。


ペーパードリップが、セブンのコーヒーなら
エスプレッソの味は、ローソンですね。



では。

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