5月も終わりが近づき、ご近所の畑ではナスやピーマンの苗が植えられているのを見かけます。

私たちの苗は、出遅れた感は否めないもののそれでも順調に元氣に育っていて、間も無く植え替えを迎えます。当初の予定の1ヶ月くらい遅れかなとは思いますが、その分長く楽しめたらいいなーとも思います（次の作付け野菜との兼ね合いはありますが）

夏野菜はさておき、春野菜も元氣に育っています。

そんな春野菜をみんなで楽しもう！と
今日はそれぞれパンを持参して
サンドイッチパーティをすることにしていました。

そしてできたのが、、、
ジャーーーーーーーーーーーーーーーン！

葉物は熱を通すと縮むから、ルッコラたっぷり入れたのですが
ちっとも辛くなくてモリモリ食べられました！

しかもこのルッコラ
ずーーーっと前の種からずっと無農薬で育ってきた貴重な存在。

今年もしっかり種を残す予定です。

野菜が本当においしくて、サラダで食べるのもおいしかった〜

子どももモリモリ食べてたなぁ。。。

いや〜〜〜
幸せでした〜♡

こうやって楽しみながら味覚の精度や感性の感度も上げちゃうのが農活倶楽部なんですよね〜(笑)

作業が中心じゃなくて（とはいえこの日は畝立ても草取りもしましたよ）
育むが真ん中なので
いのちを頂く本当の意味も大切に、ね。

その場で丸ごと全部いただける、という安心おいしい嬉しい体験は
大切な学びにつながります。

また近々やりたいと思いまーす☻

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