雨の日のファーストゲストになってみる…。

雨の日の季節です。
どんな有名店でも、どんな人気の店でも雨の日は緊張するもの。
雨の中を果たして店までワザワザやってきてくれるだろうか…、とドキドキハラハラ。
一方、オフィスビルの中に入った飲食店の人たちは、今日は忙しいに違いないと逆の意味で緊張します。

雨の日には、ファーストゲストになってあげようとランチ休みを繰り上げて、オキニイリのお店の開店と同時にドアをあけようとそわそわします。
それもな

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我が家の朝ごはんに欠かせないモノ

本日はお題 #買ってよかったもの。ということで、ちょっと(かなり)やわらかめの記事を。

GW中に、突然、ホットサンドが食べたくて食べたくてたまらなくなった。
食べたいなら焼けばいい。我が家にはホットサンドメーカーがあるのだから。しかし、使うにはやや躊躇する代物なのだ。

結局我が家はホットサンドメーカーを買い替えることになった。
それはなぜなら。。。。

年季の入ったホットサンドメーカー

その

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セブ島ITパークグルメレポート

セブ島の『リトルシンガポール』と言われるITパークのカフェやレストランを紹介します。

セブ島留学でQQEnglish ITパーク校に通っている人にとってはうってつけの記事だと思います。

QQEnglish ITパーク校の目の前にある

『ABAKA BAKING COMPANY』

コーヒーもアラビカ種を80%使っていてセブ島の中では上位に入るコーヒーが飲めます。

ここのオススメはホット

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"むしる"という名の『プルドポーク』。BBQの次世代ブームになるかも

「さあどうぞ、近くで見てください」。

巨体を揺らし、オーナーが持ってきたのは真っ黒な塊だった。

正直、さすがに焼きすぎではと思ったが、これくらいがちょうど良いらしい。むしろ「この焦げ目が香ばしいし、味が濃くて後をひく。僕はこの部分が一番好きなんです」。

1つ2㎏はある肉塊に「ベアクロウ」と呼ばれる専用フォークを突き刺す。
左右に一気に引きちぎると、ほろほろとやわらかそうな肉が見えてきた。

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ありがトゥーッス!いつかあなたに自慢の唐揚げ作ってあげるね!
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美味しいサンドイッチ♡

芝公園のルパンコティディアンの
食パンでサンドイッチを作りました♪

玉子サンド。
ピクルスの代わりにらっきょう漬けを
みじん切りにして入れてみたら、
甘みがあっていい感じ♡
マヨネーズは生活クラブ。

アボカドチキンサンド。
チキンは、日本酒を振りかけて
レンジでチンして冷ましておきました。
スライスオニオンを混ぜて。

パンを冷凍したことは今まで
あまりなかったんだけれども、
さすがに食パン一

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時は金なり ~43歳から48歳~

1、中堅

6年ずつ分ける世代考察。今回は8回目。四十路(よそじ)のど真ん中、43歳から48歳について考えてみようと思います。前回はこちらから↓。

この世代のキーワードは、「中堅」です。ど真ん中です。

40歳代というのは、仕事上、誠に動きやすい世代です。前にも後ろにも、右にも左にも動ける。若い世代にも高齢者にもアプローチができる。「中間管理職」とは言い得て妙で、ペーペーではなく、さりとて偉すぎ

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街の定食屋さんとファーストフードチェーンのパラダイムシフト

わたし、サブウェイが好きです。
都内の店舗がガンガンしまって近所のサブウェイもなくなってしまいました。けどふと今日遠出してサブウェイまで行ってみたんです。チーズローストチキン、ハニーオーツ、トーストで。野菜全部、オリーブ多め、オイルアンドビネガードレッシングで。ポテトハーブソルト、ジンジャーエールコンボでランチ。

久しぶりに食べたサブウェイはとても美味しかったです。

サンドイッチの中身を順々に

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ビフカツサンド

東京でカツと言えばとんかつ、大阪でカツと言えばビフカツ。
そもそも「肉」という言葉が持つ意味が、東京では牛も豚も鶏もなにからなにまでとりあえず肉。
けれど大阪で肉と言えばほぼ牛肉かなぁ…、肉じゃがも牛肉だし、肉うどんの肉も牛肉。ボクも東京に来た当初、肉うどんをたのんだら豚肉が入っていたのにたまげた。随分遠くに着たもんだって思ったものです。

大阪のビフカツサンドの話です。

なんばの御堂筋沿いに昭

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【台南グルメ】 倉庫早頓

猫店長:「桔子」と「わさび」の2匹が迎えてくれる
サンドイッチブランチのお店(滞在制限90分)

サンドイッチセット150元~で、
180元のベーコンやお肉のサンドイッチセットがおすすめです。 

↑セットのフルーツ

チーズやお肉にかかったソースが塩気が充分あり美味しいです👍
このお店のメニューはフルーツが多めです。
セットドリンクを温かい紅茶にしましたが、砂糖入りだったので、
最初から無

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最後の晩餐に食べたいのは、サンドイッチ

最後の晩餐に何を食べたいか、という話題があった。

最後の晩餐。もう二度と食事はできませんよということ。それが、死ぬ前なのか、食べるという行為ができなくなることなのか、食べ物が消滅することなのか。シチュエーションだけでもいろいろありそうだ。

なんでも選べるんだろうか。値段とか、食材の稀少性とか、料理の難易度とか気にせずに?
食べ慣れたものにするか、未知のものにするか。
シンプルにするか、ゴージャ

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