もちこ

食と暮らしのメディア「macaroni(マカロニ)」の企画編集ディレクター。全国のおい…

もちこ

食と暮らしのメディア「macaroni(マカロニ)」の企画編集ディレクター。全国のおいしいものを求めて食べ歩く、根っからの食いしん坊。無類の寿司好きで、写真を見るだけでどこの店か当てられる特技を持っている。

マガジン

  • TR magazine

    • 16本

    TRUSTRIDGE Inc.で働く人や業務ノウハウを紹介する共同運営マガジンです。

記事一覧

2019年のトレンドグルメTOP5

こんにちは! 日本最大級の食と暮らしのメディア「macaroni」編集部の倉持美香(もちこ)です。 わたしの仕事は、トレンドを予想、発見すること。 日々誕生する新スイー…

もちこ
4年前
19
2019年のトレンドグルメTOP5

2019年のトレンドグルメTOP5

こんにちは!
日本最大級の食と暮らしのメディア「macaroni」編集部の倉持美香(もちこ)です。

わたしの仕事は、トレンドを予想、発見すること。

日々誕生する新スイーツや、グルメスポットを
ストーカーのように追いかけていたら…

macaroniを代表するトレンドウォッチャーになっていました。

実は今年、ちょこっとだけテレビ出演した際に「トレンドリーダー」と紹介され、それ以来あだ名にされて

もっとみる