かき氷屋台事業によるコミュニティビジネス

福岡県糸島市の野辺・福の浦地区で、地域づくりの一環として期間限定でかき氷屋台事業を行いました。 九州大学の学生3人と立ち上げたコミュニティビジネスです。 ※かき氷屋台事業のマーケティングや集客見込については以下のブログを参照してください。 このnoteでは50万円の収入見込に対して、どのような事業計画を立てて実践したのかを、以下の構成で報告します。 なお、この記事の収益は野辺・福の浦地区の地域づくりに還元させていただきます。 ①前提条件

芽出しにんにくの副業的ビジネスモデル

芽出しにんにくは、水耕栽培なので、野菜の知識がなくても始められる気軽さがあります。 ※取材記事は、下記ブログを参照 とはいえ、どれくらいの初期投資が必要で、どれくらい儲かるのか、ビジネスモデルが知りたい人も多いはず。 おもやいファームの栽培シミュレーションを元に、個人が副業として始めるためのベースモデルを構築してみました。 ①前提条件 ②作業ボリュームの把握 ③初期費用 ④ランニングコスト ⑤課題 実際には自分の環境に合わせて、モデルをカスタマイズしていく必要があり

スイゼンジノリの故郷を訪ねて