学生によるかき氷屋台事業(コミュニティビジネス)の収支報告(2020年)
2020年も野辺・福の浦地区(福岡県糸島市)で、かき氷屋台を1ヶ月の期間限定で行いました。
地域づくりの一環として大学生たちと行ったコミュニティビジネスです。
※事業の経緯などは以下のブログを参照してください。
このnoteでは甘夏かき氷屋台事業の収支報告の他、ジュースとかき氷の費用分析を行っています。
どのような事業計画を立てて、結果はどうだったのかを、以下の構成で報告します。
なお、この記事の収益は野辺・福の浦地区の地域づくりに還元させていただきます。
①事業計画
2年目の取り組みということもあり、昨年の状況から振り返りたいと思います。
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