レンコンのきんぴらと肺
今晩はレンコンのきんぴらを作りました。
おばあちゃんの味。
小さい頃から食べている味。
調味料はおしょうゆと七味だけです。
薄く切ったレンコンを炒め、おしょうゆと七味で味つけをして完成。
レシピ、2行で終わりますね。
でもこれ、本当においしいですから。
私の父の家系は肺が弱いらしく、
祖母、叔父(2人)、いとこ、みんな肺の病気で亡くなっています。
そんなこともあり、
父は定期的に肺の検査を受けていますが、
お陰さまで今のところは
異常なし。
ありがたいありがたい。
私は父に似たかったところは一切似ず、
似なくて良いところだけ似ました。
父みたいに神のような穏やかさが欲しかったなぁ。
ということで、
私もなんとなく肺にくるのかな?と。
今のところ検査で引っ掛かったことはありませんが、
気をつけたいところ。
レンコンって肺を潤してくれるんですよ。
元々レンコン好きでしたが、
効能などを考えるともっともっと接種したいなと思います。
食べたもので身体は作られますから。
じゃあ、このお腹の謎のmeatは何を食べたの?
それがわかれば苦労しないって。
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