すいかは、夏のからだに元気をくれる、頼もしいフルーツ。そして、すいかには、むくみの解消をサポートするカリウム、紫外線対策に意識したいビタミンCやβカロテンなどの栄養素が含まれます。

今回は、すいかにオートミールを組み合わせたお手軽スムージー。オートミールには、代謝を助けるビタミンB群、食物繊維、鉄と、さまざまな栄養素が含まれます。すいかを切って、オートミールを加えるだけの、シンプルレシピ。朝食にもおすすめです！

＜オートミール♪すいかスムージー＞

●材料（2人分）

スイカ 300g
オートミール（クイックオーツ）　45g
レモン果汁　小さじ1

●作り方

①スイカは皮を取り除き、適当な大きさにカットする。※

②ミキサーにスイカ、オートミール、レモン果汁を入れて滑らかになるまで撹拌し、グラスに注ぐ。

※スイカの種は、取り除く必要は必ずしもありませんが、気になる場合や種の量があまりに多いようでしたら、取り除いてください。