敬愛する向田邦子さんは
大のグルメで、料理本も出してる。

そんな向田さんは、
何度かお見合いをした体験も
エッセイにしてるのだけど、
しじみ味噌汁が出た時のこと。

相手の男性はしじみの貝の身を
ひとつひとつ食べだした。

向田さん、これには辟易した。
しじみ味噌汁のしじみは、
出汁をとるためで、
食べるためではない、という。

それを、ひとつひとつ
貝の身を食べるのはみみっちいと
彼女は鳥肌がたつ思いだったらしい。

私はそれを読んで、
じゃあ私も向田さんとお見合いしたら
振られる人間かあ、と思った。

栄養的にまだあそこには、
オルニチンがたっぷりなはず。
もったいない、、、と
食べる派です。

海苔巻きや
だし巻き玉子では端っこを
こよなく愛した向田さんには、
意外な気がするのですが、
それは私の勝手なイメージかあ。

ところで皆さんは
しじみの味噌汁、
貝の身は食べる人間はアウトですか？