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ホーリーバジル (シソ科)


ホーリーバジル    (シソ科)
 和名   カミメボウキ、トゥルシー


【効き目】
鎮静、鎮痛、抗菌、抗酸化、アダプトゲン、ストレス、食欲不振、美容など



インド発祥のアーユルヴェーダでは「トゥルシー」と呼ばれ、宗教儀式や礼拝に使われてきたハーブです。非常に強い香りがあり、エッセンシャルオイルも作られています。効能としては、ストレスの受け皿を大きくします。抗酸化成分を含み、肌を引きしめる収れん作用があるので、美容効果が期待できます。ホーリーバジルはシソ科のハーブで、アジアやオーストラリアなどの熱帯地域が原産です。英語では「ホーリーバジル」と呼びますが、日本語では「カミメボウキ」、ヒンディー語では「トゥルシー」の名で親しまれています。ホーリーバジルはタイ料理に多く利用されていて、日本でもよく聞く「ガパオライス」に入っているんですよ!(タイではホーリーバジルのことを“ガパオ”と呼ぶのだそう。)ハーブティーとしてはもちろんですが、料理にも使用されることが多いホーリーバジル。しかし、日本ではホーリーバジルよりもイタリア料理などによく使われる「スイートバジル」の方が有名だといえるでしょう。

詳しくはこちらに書いてあります。よかったら見てくださいね☺️

ホーリーバジル    (シソ科)




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※商品サイト

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※参考文献一覧
すすきちえこ、はじめてのハーブ手帖、メディアパル、
2020、p96
LINKTEA
https://linktea.jp/herbtea/holybasil/


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