あなたは次の内、どちらかを選ばなければならないとしたら、どちらの人生を選ぶだろうか。
①大金持ちだが、ずっと不健康で常に病気を患う
②貧しくはないが金持ちでもないが、至って健康

どちらを選ぶかは人の自由だが、通常、人が幸せに生きていくには健康がとても重要だ。
どんなに富があっても、不健康でいつも病気を患っていては、人生はまったく楽しくない。
健康であることは、当たり前すぎて忘れてしまいがちだが、とても重要なことなのだ。

人々がどのように生きていけば健康になるかは人類の歴史の大きな課題であった。
自然界には様々な食べ物があるが、自然界の植物や生物の中には人間にとって毒なものの方が多い。
その中で、如何にして人間が健康になるかというノウハウが世界中の各地域で蓄積されていった。

それが大きく変わったのが近代である。
世界の支配者たちが世界の医療業界を乗っ取ったからだ。