カメの道しるべ

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カメの道しるべ

🐢岡山県を中心に中国・四国で『天平キムチ』の催事販売 🐢岡山県を中心に結婚・恋愛などの相談 「恋も仕事も一生懸命」「家庭と仕事の両立」の道しるべを…をモットーに活動中です🌸 仕事関係の日記・社員へのメッセージなどを中心に不定期に更新していきます♬♬

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    中国四国地方で天平キムチの催事販売を行っています♬ 天平キムチの商品紹介を行っています♪

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    中国・四国を中心に「天平キムチ」の催事販売を行っています♬ ・キムチの豆知識 ・キムチを使ったオススメレシピの紹介 などなど…不定期に更新していきます🐢

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常に考えるクセをつける（2023/3/5）

「考える」 なかなか難しいテーマですよね… 今よりもカンタンにこなせる方法はないのか？ 今よりも円滑に業務がすすむ方法はないのか？ まずは自分の身の回りのことを「考える」ことから始めましょう 「考える」ことは「結論を導くこと」ではありません 「考える」ことは「アイディアを生み出す」ことです 自信がない… そのように言うひとがいますがあなたなりのアイディアを生み出すことが「考える」ことなので決して難しいことではありません 過去に「考えたことを伝えたら全否定された」とい

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    • 「コトバ」に「キモチ」を…（2023/3/4）

      伝えたいことが伝わらない… そういう意味で発言をしていない… 自分の気持ちが分かってもらえていない… そのような感情を持ったことはありますよね？ 「コトバ」にキモチをのせることはカンタンなことではありません 伝えたいキモチをコトバに乗せられるように勉強をしていきましょう ■声の大きさ・声のトーン・スピードなどに気を付ける 想像をしてみてください… もしも交通量が多い道路にこどもが飛び出しそうになっていたら… 「危ない！！」 あなたは大きな声で叫ぶのではありませんか？

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      • 確認を怠るな（2023/3/3）

        与えられた指示に対して「はい！」とわかったふりをして返事を行う… なんとなくの雰囲気だけを理解して細かい部分の確認を怠る… そのような失敗を繰り返しているひともいるのではないでしょうか？ 自分の責任で仕事を進める中で『確認』は１番に大切なことです ミスがあれば自分に責任が降りかかってきます そもそもミスに対して対応をする時間はとてももったいないですよね ・活動をする場所 ・曜日 ・天候　 そのような状況の違いで準備が異なることはみんなは分かっているはずです 最高のパ

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        • ネタやヒントは目の前に転がっている（2023/3/2）

          ・仕事モード ・オンとオフ そのような言葉があるように「仕事」と「仕事以外」は分けて考えたいひとが多いですよね？ 仕事にプライベートなどを持ち込むことはダメだとして…仕事以外の時間にまで仕事を持ち込みたくない！といういうのは普通の考え方だと思います しかしながら仕事以外で過ごしている時間に仕事につながる「ヒント」や「ネタ」が転がっているかもしれないことは頭に入れておいた方がいいかもしれません 例えば友人とカフェに行ったとき… ・エントランスの装飾がとてもかわいくていい

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          自信を持て！過信をするな！（2023/3/1）

          ２０２３年も２カ月がたち早いものでもう３月で ２０２３年１月と２月のあなたは達成感がありますか？ 実績が良かったならばしっかりと自信を持ってください 自信をもつことは大切ですが… 絶対に過信をしないでください 良かったことはマグレの可能性もあります 以前にも言いましたが… 何事も積み重ねが大切です 過信はあなたの油断を招きます 自信を持て！過信をするな！

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          自信を持て！過信をするな！（2023/3/1）

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          あなたは責任者です（2023/2/28）

          自分が悪くはないトラブルに巻き込まれた… 自分が悪くはないのに自分が悪いかのように怒られた… そのような経験はみんなが持っていることだと思います 理不尽なことで怒られるストレスなどは本当に腹立たしいものですよね… トラブルに巻き込まれたとき…また巻き込まれそうなとき… 怒りやストレスの矛先を相手に向けたくなる気持ちは分かりますが… 「あなたは責任者」です すべての責任は自分にあるのだ！という意識をもちましょう 〇〇さんが△△と言ったから… クライアントが××と言ったか

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          あなたは責任者です（2023/2/28）

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          新しい景色（2023/2/27）

          新しい景色をみたあなた １番大切なことはこのあとのあなたです 大きな幸福感を味わったあなたに訪れる現実とは… 今までの「〇」が「△」に感じたり… 今までの「△」が「×」に感じたり… 今までとは違う気持ちを味わうことになるでしょう モチベーションの保ち方がとても大切なステージに突入しました 成功した体験はあくまでも体験として胸に収納しましょう いいときばかりではありません 何かに対しての不満をもつことがあることは間違いがありません さらなる「新しい景色」を見るために行

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          新しい景色（2023/2/27）

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          サキイカキムチの酢の物

          お客様からいただいたアレンジレシピを 料理班が気持ちを込めて再現をさせていただきました ※写真映え・盛り付けのセンスなどのツッコミなしで…！ ①きゅうりを薄切りにして塩もみをする ②ちくわを食べやすい大きさに切る ③ワカメを水でもどす ④さきいかキムチを食べやすい大きさに切る ⑤きゅうりとわかめの水気をきる ⑥タレの中に具材をいれたら完成♬ 《食いしん坊の姉の感想》 ・美味しいからどれだけでも食べられる！ （でも…やっぱりご飯がススムレシピがいいな…でも美味し

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          鶏肉と白菜キムチ炒め

          お客様からいただいたアレンジレシピを 料理班が気持ちを込めて再現をさせていただきました ※写真映え・盛り付けのセンスなどのツッコミなしで…！ ①鶏肉を１口大にカットする ②鶏肉を炒める ③炒めた鶏肉に白菜キムチを入れてさらに炒める ④完成－１♬ ④完成－２♬ ④完成－３♬ 《食いしん坊の姉の感想》 ・ご飯がススム！ （食いしん坊の姉がご飯がすすまないものを教えて欲しいくらいです…） アレンジレシピを提供いただいたお客様 ありがとうございました☆ 【番外編①

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          鶏肉と白菜キムチ炒め

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          売上に対する考え方（2023/2/24）

          本日は基本的なことを改めてお伝えします 「そんなことは分かっている！」というレベルの当たり前の話かもしれませんが…大切なことなのであらためて… ■売上に対する考え方 『売上＝客数＊単価』 例えば…１０万円の売上を達成するためには… ・客数（１００人）＊単価（１０００円） ・客数（５０人）＊単価（２０００円） ・客数（２０人）＊単価（５０００円） ・客数（１０人）＊単価（１００００円） ・客数（１人）＊単価（１０００００円） 算数のレベルなのでお分かりだとは思いますがど

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          売上に対する考え方（2023/2/24）

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          目の前のチャンスを逃すな（2023/2/23）

          年が明けると受験の季節がやってきます 受験に向けて戦っている学生のかたに対しては不謹慎な話かもしれませんが… もしも志望校の入学試験に合格ができなかったとしたら… 本命ではない学校に通うか？浪人して１年後に再び入学試験にチャレンジするか？という選択に迫られますよね 何年間もコツコツと勉強をして積み上げてきたことが「不合格」という結果になってしまったとき…次の試験は１年後ということです 何が足りなかったのかを考えて再び次の試験に備えます 何が言いたいのか… 仕事でも同じ

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          目の前のチャンスを逃すな（2023/2/23）

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          信頼を築くために…（2023/2/22）

          クライアントやメンバーからの評価を気にしているあなた… クライアントなどから「信頼をされていない」と感じたときは決していい気分ではありませんよね… 信頼を築くことはカンタンではありません さまざまな要因で信頼を下げてしまっているあなた… 信頼を構築するための「戦略」を立てていますか？ コトバは悪いかもしれませんがすべては「戦略」です 今のあなたがクライアントにまずするべきこと… それは「コミット（宣言）」かもしれません あなたがクライアント側のひとだと立場を置き換え

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          ひとを数字だけで判断をするな（2023/2/21）

          今までに何かを判断されてきた中でイライラとした経験は多くのもっているのではありませんか？ ・テストの点数だけで自分を判断しないでほしい！ 当日はたまたま体調が優れなくて本調子がでなかったのだ… 本番に弱いから… 模擬試験ではＡランク判定だったのに… 多くのひとの中から線引きをするなかで「テストの点数」による門前払いは仕方がないことは理解をしていますが…払われた側の目線からするとやるせない気持ちですよね ・面接で「書類選考落ち」って許せない！ 「一次選考＝書類選考」こ

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          信用と信頼（2023/2/20）

          ・あのひとは信用ができる！ ・あのひとは信頼ができる！ 似たようなコトバですが…意味の違いはあるのでしょうか？ ■信用 わたしたちの仕事に置き換えて表現をするのならば… 過去や現在の実績や評価の積み重ねのなかで作り上げられるものが『信用』といえます 「あなたを信用している！」 目の前にあるミッションに向かう仲間に対しては最高の励ましですよね 感覚としては「目先のこと」に対して用いる言葉だと思います ■信頼 わたしたちの仕事に置き換えて表現をするのならば… 過去や現

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          信用と信頼（2023/2/20）

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          ルールを徹底しましょう（2023/2/19）

          コンプライアンス（法令遵守）…アピアランス（外観や人の容貌）… みなさまは何度も聞いているので聞き飽きていることでしょう… しかしながら定期的に同じことを言われ続けるということはそれだけ大切なことだということを改めて認識をしてください どんなに車の運転がうまかったとしても… 運転免許証をもっていなかったら…？ お酒が強いことが自慢だったとしても… あなたがもしも２０歳未満だったら…？ どんなに盛り上がっている店舗の経営をしていても… 営業許可がおりていなかったら…

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          ルールを徹底しましょう（2023/2/19）

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          マスクの効果について検証をしてください（2023/2/18）

          新型コロナウィルスは２０１９年１２月初旬に第１例目の感染者の報告（中国の武漢市）がされてからもう３年以上もたつのですね… さまざまな規制も行われて特に「マスク」は必需品になりましたね いろいろなマスクが販売されていますが「不織布マスク」が感染症予防対策には１番の効果が期待できるといわれています ここでは実際のマスクの効果についてのお話しではなくて… 「接客におけるマスクの効果」について考えてほしいと思います ■声量の減少 マスクをして会話をしていると相手の声が聞こえに

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          マスクの効果について検証をしてください（2023/2/18）

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