２０２１年度、小学２年の息子にお弁当を持たせることになり、お弁当作り苦手だけどがんばりました。

２０２２年度は１０月まで給食を食べていたのですが、子どもにお弁当に変えたいと言われたので、お弁当にしました。

２０２１年度はお弁当作りに慣れていなくて、朝５時に起きてましたが、２０２２年度はだいぶ慣れたのか、５時半に起きても大丈夫になりました。

２０２２年の１２月くらいまでは気合入れてがんばっていましたが、２０２３年になってからは、がんばらないお弁当作りを目指しました。

仕切りにレタスを使ったり、フルーツを入れたりしていましたが、それもだんだん省いていきました。

朝食用も兼ねて卵３個で卵焼きを作っていたのですが、お弁当の分だけの１個に変えて作ってみたら、かなり時短になりました。

そして、簡素化、パターン化していきました。

みどり色の野菜は、ほうれん草 or ブロッコリー or スナップエンドウ or ピーマン。

赤の野菜は、プチトマト or にんじん。

黄色はいつも卵焼き。

メインは、肉、ときどき魚。

週に１度、爆弾おにぎり。

そうすると、朝６時に起きても大丈夫になりました。

だいぶ、お弁当作りが楽になってきました。

とは言え、春休みで、しばらくお弁当を作らなくていいと思うと、肩の荷が下ります。

ふぅ～。

今年度が終わった～！

そして、２０２３年度からはずっとお弁当を持って行くことに決まりました。

夏のお弁当作りは心配だけど、がんばりすぎずにがんばりまーす。

さて、自分の備忘録として、お弁当の写真を載せます。

だんだん簡素化、パターン化するお弁当の推移をお楽しみください。

ここまで見てくれた方、ありがとうございました。