上達

今朝卵焼きをつくった。

普段朝食といえば目玉焼きで、うちでは焼くときに塩胡椒をしてから食べるときに醤油をかける。少し変わった醤油で、目玉焼きを半熟にしておいて半卵かけご飯にするととても美味しい。

卵焼きはあまりつくる機会がなかったのだが、少しやってみないうちに綺麗に焼けるようになっていた。落ち着いてできるようになったのかもしれない。

ありがとうございます。

お弁当の記録 #1week

毎週末、お弁当作成をしています。今年の4月末から始めたので半年ほど続いています。自分でもこんなに続くと思っておらず驚いています。

 今後、自分用の記録として、お弁当の内容を投稿していこうと思います。

 この前の1週間のメニューはこんな感じでした。

・ごはん 80g
・さつまいもの胡麻和え
・ささみと茄子の酢鶏
・卵焼き
・ブロッコリー

 まだまだ暑い日が続いていましたが、スーパーには秋の食

もっとみる