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飲食業界ニュースまとめ #739 2022/04/04

昨日は軽井沢在住の友人から雪の動画が届いた。東京も寒い雨。

★“まん延防止”解除後2度目の日曜日を迎えた大阪 飲食店「夜の売り上げが全然…」大阪

★事前に伝えていたのに飲食店でアレルギー食材を食べてしまった…店側に責任はある?

★スターバックス値上げで愛好者が感じる“テイクアウトの割高感”

★減税で追い風、ビール4社の戦略は? 「家飲み」需要に照準

★スマホ決済4月のキャンペーンまとめ【4月3日最新版】 最大100%還元施策で新生活をお得に

★食中毒件数、21年最少に コロナの衛生対策が影響か

★ドラマ『孤独のグルメ』撮影を断った伝説の焼肉屋が激ウマ

★和牛の格付けに異議あり 霜降り肉は脂っぽくて箸が進まない 畜産の異端児は断言「もうけるためにサシを入れるのは間違い」

★サイゼリヤの「コスパ最強」メニューは? 大手ファミレスの原価の秘密

★食の伝承4割どまり、目標遠く コロナ禍で機会減少 政府調査

★VIPや食通をもてなしてきた「俺のフレンチ」伝説シェフのレストランがすごい5つの理由

★ウィル・スミス事件の影響? デミ・ムーア、セレブシェフとの極秘交際が発覚


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