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飲食業界ニュースまとめ #1321 2023/11/07

ズワイガニが一匹1000万円!
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★タムロン「私的飲食に経費流用」社長の崩壊モラル
★飲食店が食材を比較・注文サービス…韓国外食産業にデジタル新風
★今週の飲食店 新業態オープンニュース(Vol.114)
★飲食店が知っておきたい「労働保険」の基礎知識。加入手続から保険の適用範囲まで
★ファミリーレストラン初!デニーズ店舗にPETボトル回収機を設置
★「朝食」食べていますか? コロナ禍の空き時間で変化 飲食店で“こだわりの朝定食”も
★道頓堀周辺の飲食店に〝アレ特需〟なし 嘆く店主「交通規制され、むしろマイナス」
★いつまで続く?外食主要100社のうち42社が前年に引き続き値上げを表明
★ハンバーガーはゼンショーの悲願? 新業態・ゼッテリアで注目すべき「価格」と「商品」
★コロナ禍の「新しい生活様式」 フードデリバリーは定着しなかった? ひろぎんHD調査
★東京 奥多摩町 無人駅の近くにホテルやレストランなど開業へ
★【速報】ズワイガニのお値段1匹1000万円!初競りで史上最高値 「一番に意味が」神戸の割烹料理店が競り落とす
★イセエビ“激減” 三重名物ピンチ!「一気にいなくなった」 いないはずの東北で大漁
★かつてはレシピ本にも登場していたが…「味の素論争」から見えてくる「食の安全性」不信の時代
★かつてほど「安く」なくなったマクドナルド… アメリカでは低所得層の客足が遠のいている(海外)


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