ラマダン前の準備！インドネシアにデーツの季節がやってきた
ラマダンの訪れと共にスーパーや果物店の売り場には大量のデーツが並んでいます。デーツはただの食材を超え、文化的なシンボルとなっています。この時期、インドネシアの市場は遠く中東や北アフリカから運ばれたデーツで溢れかえります。この果実は、ただの食べ物ではなく、ラマダンを彩る伝統と栄養、そして家族の絆を深める大切な役割を果たします。
続きはこちらからどうぞ
いつも最後まで読んで頂きありがとうございます。サポートしていただければ、いつも新鮮な魚を獲ってきてくれるインドネシア南スラウェシ州マカッサルの漁民達が少しでも生活が豊かになるような、国際協力に役立てさせていただきます。今はコロナでインドネシアに行けませんが来年から本格始動します。