材料　2人分

焼きとうふ　　　1／2丁

粗挽挽肉　牛肉6:4豚肉　160g

白ネギ５cm幅　一本

鷹の爪　　　1／2本

オリーブオイル　　大さじ1

塩胡椒　　　小さじ1／2

醤油　　　　大さじ1

食材雑貨カ◯ディの黒酢あん　　1袋

お水　　　　　600CC

作り方

⒈ボールに挽肉とオリーブオイルと塩胡椒を入れて粘りが出るまで練り

8等分しボールの中に丸めておく

⒉お鍋にお湯を沸かし醤油大さじ1を加え⒈を入れておく、

白ネギは白髪葱に切り水にさらす

⒊焼きとうふを1／2丁を半分に切り⒉の鍋へゆっくりと入れる

⒋湯煎かレンジでカルディの黒酢あんを温めておく

⒌⒊の肉団子が浮き上がっていれば器へ盛り付け⒋の黒酢あんをかけ

白髪葱と鷹の爪を飾る

ポイント

お料理は全て一から出なくていいと

私は考えています

今のライフスタイルにあわせた

美味しい調味料やソースなどがたくさん販売されています

このあんは秀逸！

甘さ控えめで酢の味がしっかりしていて

とうふの風味も損なわない

美味しい一品が簡単にできますので

ぜひ試してみてください