泡がでた！毎日発酵14日目、手作り酵素ドリンク梅。
激しくかき混ぜてしまうと、それによって空気が入ったのか、中から泡がでてきたのかわかりません。そこで空気が入らないようゆっくりかき混ぜました。
すると中から細かい泡がでてきました！
ようやく発酵でできた泡をみることができました！！