毎日発酵13日目、手作り酵素ドリンク梅。 ようやく泡が出てきた！？、と思ったら、かき混ぜたときに空気が入ってしまっただけらしい、と判明しました。残念です。もう少し気長に待とうと思います。

毎日発酵12日目、手作り酵素ドリンク梅。 参考にした本によると砂糖がとけたら2、3日で完成とのことでした。ただ、ネットにある他の方に記事によると2週間から1ヶ月で泡がでてくるとあります。泡が出てくるところを見たいので、そのまま発酵をつづけています。

習慣を変えるためチェックリストを使って日々の行動をチェックすることを試しています。やってみると、かなり効果があることがわかりました。日々の行動をリストでチェックするのはやり過ぎかもしれません。頑張りすぎを防ぐため、リストには午前午後に休憩を入れるという項目も入れています。

素朴な疑問。なぜファミレスの自動配膳ロボットは猫なのだろう。なぜ犬ではないのでしょう。宅急便のイメージがあるからでしょうか。そもそもなぜ、宅急便は猫なのか。犬ではだめだったのか。理由はわからないですが、猫のほうがものを運ぶ仕事のイメージに合う気がします。

酵素ドリンクを作るために買った麹で甘酒を作りました。作り方は、炊飯器に麹400gとお湯(80℃)400ccを入れ蓋を開けたまま5-7時間保温しおくだけです。4時間位で結構甘くなりました。なかなかおいしいです。

毎日発酵8日目、手作り酵素ドリンク梅。 参考にした本によると砂糖がとけたら2、3日で完成とのことです。ただ、ネットにある他の方に記事によると2週間から1ヶ月、泡がでてくるとあります。今回は2週間は様子をみたいと思います。泡が出てくる気配はありません。うまくできているのか不安です。

毎日発酵7日目、手作り酵素ドリンク梅。 朝、晩にかき混ぜ、発酵するのを待ちます。参考にした本によると砂糖がとけたら2、3日で完成とのことです。ただ、ネットにある他の方に記事によると2週間から1ヶ月とあります。今回は2週間は様子をみたいと思います。泡が出てくるらしいのですが・・。

毎日発酵6日目、手作り酵素ドリンク梅。 砂糖が全部とけました。 朝、晩にかき混ぜ、発酵するのを待ちます。参考にした本によると砂糖がとけたら2、3日で完成とのことです。ただ、ネットにある他の方に記事によると2週間から1ヶ月ともあります。今回は2週間くらい様子をみたいと思います。

赤羽雄二さんの「3年後に結果を出すための最速成長」という本が面白いです。１０年後の未来予測が書かれています。出版が２０１７年なので、今が大体中間地点です。予測と現実を比較すると面白いです。いくら赤羽さんが言っていもそれは起こらないのでは？と思っていると現実になっていたりします。

毎日発酵4日目、手作り酵素ドリンク梅。 砂糖が全部とけました。 朝、晩にかき混ぜ、発酵するのを待ちます。参考にした本によると砂糖がとけたら2、3日で完成とのことです。

毎日発酵3日目、手作り酵素ドリンク梅。 まだ底には砂糖が溶けずに少しだけ残っています。 朝、晩にかき混ぜ、発酵するのを待ちます。

毎日発酵2日目、手作り酵素ドリンク梅。 まだ底には砂糖が溶けずに少し残っています。 朝、晩にかき混ぜ、発酵するのを待ちます。