自分で作ったお正月らしい料理は黒豆煮だけの新年だった。甘く美味しくできた。大豆の品種の1つである黒豆、藤井風も好きだろうか。新レシピ探求は好きなので大豆ミートを試したこともあるけど、食べて落ち着くのはやはり黒豆煮みたいな普通のレシピかも。