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魚油サプリメントの健康強調表示と摂取量

魚油サプリメントのラベルの大部分が、有効性を示す試験データが不足しているにもかかわらず、通常は構造/機能表示の形で健康強調表示を行っているようだ、という米国テキサス大学サウスウェスタン医療センターからの研究報告。

研究チームは、2022年2月から6月にかけて、米国で販売されている魚油サプリメント2819種類の健康強調表示を調査分析した。

2,082種類(73.9%)に少なくとも1つの健康強調表示が認められた。FDAが承認した適格健康強調表示を用いていたのは399種類(19.2%)に過ぎず、残り(1683種類、80.8%)は、構造/機能の健康強調表示(例:心臓の健康を促進する)のみを表示していた。心血管系(心臓、脳)の健康に関する表示が最も多かった(1,747種類、62.0%)。

主要ブランド16社から255種類の魚油サプリメントが同定された。これらのEPA、DHA及び合計の1日用量には大きなバラツキがみられた。1日量が2g以上のEPA+DHAを含んでいたサプリメントは24種類(9.4%)のみであった。

出典は『JAMA Cardiology



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