タマゴとマヨネーズを和えた物とモッツァレラを炙ってトマトと
当店のオリーブソースをかけた物と自家製チーズに金柑の
コンポートをあわせた物とチキンのフリットを
ワンプレートにして週末の昼食に考案した一皿です。