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クローン食〜No.29〜

カルシウムが豊富で胃にやさしい

しらすおろしがけ冷ややっこ

材料・1人分
木綿豆腐・・・150g(1/2丁)
しらす干し・・・大さじ1
大根おろし・・・大さじ2
しょうゆ・・・小さじ2

作り方
①豆腐は軽く水けをきり、器に盛る。
大根おろしは軽く水けをきる。
②大根おろしとしらすをあえ、
しょうゆをかけて豆腐にのせる。

POINT
しらすでもじゃこでもOK。
生しらすは使わないようにしましょう。

1人分124kcal
たんぱく質・・・11.8g
脂質・・・・・・6.4g
食物繊維・・・・0.9g


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