料理をおいしくするコツは「30秒の手間」を惜しまないこと
時間があるので、たくさん料理をしています。
とは言っても、これまでも毎日ほぼ３食自炊をしていたので、あまり変化はありません。
でも、以前は毎日出社して帰宅は22時過ぎ…というのが日常で、その都度つくることはとても難しかったので、週に1回お弁当と夜ご飯のおかずやスープをまとめて大量につくり、ちょこちょこ消費する、というのが定番になってしまっていました。
ただ、外出することがほとんどなくなった今、楽しみといえば毎回の食事くらい。節約の作り置きばかりなんてあんまりだ、と思いながら
