「小満（しょうまん）」。

この間に、
陽射しはつよくなり、
緑はたくましくなり。

天地が少しずつ
満ちてゆく時でしたね。

さて、
今回も「小満」を

二十四節気をさらに３つに分けた
「七十二候（しちじゅうにこう）」と
「和菓子」とともにふりかえりたいと思います。

始まりは、
《蚕起食桑・かいこおきてくわをはむ》
小満の初候
「5月21日～5月25日頃」

蚕（かいこ）が
桑の葉を盛んに食べ

すくすくと成長する頃。

この時のお菓子としてご紹介したのは
「とらや」さんの

『新茶の雫（しんちゃのしずく）』でした。

新茶の恵の詰まった羊羹は
茶摘の季節ならではですね。

続いて、
《紅花栄・べにばなさかう》
小満の次候
「5月26日～5月30日頃」

染料となる「紅花」。

その鮮やかな黄色のお花が
咲き誇る頃です。

お花の色はしだいに濃い紅へと
変化していくそう。

この時のお菓子として
ご紹介したのは

『葛桜（くずざくら）』でした。

こちらは「仙太郎」さんのもの。

桜葉の塩気と
葛の涼やかさが
この季節にぴったりで。




締めくくりは、
《麦秋至・むぎのときいたる》
小満の末候
「5月31日～6月5日頃」

麦にとっての
「実りの秋」。

麦が黄金色に輝くこの時は
麦秋（ばくしゅう）とも呼ばれます。

こちらの七十二候に合わせご紹介したのは
『葛焼（くずやき）』でした。

「とらや」さんのものです。

葛、餡、お砂糖からなる
シンプルなお菓子でありながら
とても味わい深くて。

新緑まぶしい季節から
雨の時までを含んだ

「小満（しょうまん）」。

続く
「芒種（ぼうしゅ）」では
本格的な梅雨に入るようです。

恵の雨に美しく濡れる
紫陽花、花菖蒲が
みられる季節となるでしょうか。