1.めぐりあるきレストラン ーヒカリノトリー とは？
土、水、植物、森、微生物、原子、宇宙、エネルギー…。わたしたちの暮らしは、こうしたさまざまな地球・自然環境とかかわり、影響しあいながら日常がかたちづくられています。きっと皆さんも、「宙のむこうでは、どんなことが起こっているんだろう」と想像をふくらませた経験があるのではないのでしょうか。「ヒカリノトリ」は、日常空間からしばし離れて、わたしたちを取り巻く地球・宇宙のうごきやいのちを、食とアートを通じて味わっていただく回遊型のレストランです。参加者は、地球・自然環境のリサーチを行う“観測者”となり、地球・自然環境の扉をひらく旅に出かけていただきます。道中で出会う“観測者”である表現者たちの実験のようすや研究成果を観たり、ふれたり、聴いたりしながら、この土地の風土と未来を感じる観測資料としての“創作郷土料理”をおたのしみください。皆さんの心の深いところにある好奇心を刺激しながら、ひとと地球・自然環境のかかわりを見つめ、気づき、考えるきっかけになれば幸いです。

2.さまざまな体験
・参加者は地球・自然環境のリサーチを行う“観測者”となる
・回遊しながら食を味わい、アートにふれ、環境世界を冒険する没入型演劇
・土地・風土と人の新しい関係性を編む創作郷土料理のディナーコース
・自然の一部としてのヒトの感覚を呼び覚ます
・アートや演劇、食を介したサイエンスコミュニケーション

3.開催概要
開催期間／2023年11月11日(土)〜11月26日(日)　
公演日時／木〜日曜日  開場16:00　開演17:00（公演時間約2時間）
場所／図図倉庫（ズットソーコ）
〒960-1802 福島県相馬郡飯舘村深谷二本木前５−１
参加料金／ 一般 12,000円+税

※ 11/25(土)は記録映像撮影が入りますが、事前に許可を得たお客様以外は映り込まないよう配慮いたします。

参加申し込みはwebサイトの予約フォームから
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https://hikarinotori.studio.site

4.お食事について
めぐりあるきレストラン ーヒカリノトリー では、お食事体験としてディナーコースをご用意しています。飯舘村在住の料理人による新感覚の創作郷土料理をお楽しみください（コースは1種類のみ）。

【ディナーコースメニュー】
#1 ウェルカムドリンク
めぐりあいの祝杯
〜田園と果実の紅白モクテル〜

#2 冷菜とスープ
なつかしいの新発見集
〜馴染みの食材の創作ピンチョス盛り合わせ〜

#3 温菜
ツチのきおくの収穫物
〜いとなみ薫る焦がし野菜と特製ソース〜

#4 メインとお食事
いのちのめぐみに包まれて
〜飯舘産牛の創作料理・季節のリゾット添え〜

#5 デザート
うちゅうの地層のご馳走
〜旬がうずまくマーブリングなパルフェ〜

他、サービスドリンクなど

5.飯舘村について
会場となる飯舘村は、福島県の内陸側「中通り」と海側「浜通り」のあいだに位置する高原の郷です。阿武隈山系の豊かな山々と大地に恵まれ、厳しくも美しい環境の中で村の人々は里山の自然と共に暮らしをつないできました。また福島県内でも、とりわけ星空が美しく観える条件が整っており、村内には日本唯一の大型電波望遠鏡が東北大学により設置されています。

その一方で、東日本大震災によって引き起こされた原発事故の影響を大きく受けた地域でもあります。さまざまな放射性物質が放出されたことで全村避難を余儀なくされ、震災から12年が経った今でも村民の数は震災前の25%に留まっています。

しかし今、飯舘村では生まれ育った故郷の土地を再生し、引き継がれた知恵を生かしながらも新しく自然との関係を結び直そうとする村の人々の取り組みが盛んに動きはじめています。そして、彼らと課題を共有し、協働しながら、これからの地域環境づくりを模索する物理学者や科学者が飯舘村に集い、世界に先駆けた研究や観測、実験が展開されています。

ヒカリノトリの会場である「図図倉庫」は、一度崩れてしまった人と人、自然と人との関係性を、新しい視点や解釈を取り入れながら、ふたたび編みなおす、新たな「秘密基地」。
物理・天文学者、植物学者、農家、料理人、畜産農家、現代美術作家、映像作家、音楽家、演出家、建築家、詩人などなど多様な人が行き交いながら、「環境」や「サイエンス」をテーマとしたプロジェクトが次々に生まれています。

本プログラムは、こうした多様な人の協働・共創によって実現された、自然環境とひとのかかわりを見つめなおす飯舘村発のアートプロジェクトです。

参加申し込みはwebサイトの予約フォームから
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https://hikarinotori.studio.site

6. プロジェクトチーム
演出・構成：野宮 有姫
料理：佐藤 雄紀（La Kasse オーナーシェフ）
出演：武井 希未（TEAM waqu:iraz）
　　　中澤 ナオ
　　　西尾 佳那
　　　渡邉 塊　
　　　(50音順)
主催：合同会社MARBLiNG

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めぐりあるきレストラン  ー ヒカリノトリ ー
公式サイト
https://hikarinotori.studio.site
インスタグラム
https://www.instagram.com/hikari_no_tori/

お問い合わせ先
hikarinotori.iitate@gmail.com
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図図倉庫について
分野・地域・世代の垣根を越えて多様な人が集まり、飯舘村や世界が抱える環境課題と、これからの地域環境づくりにアプローチする秘密基地。空き店舗になった「コメリ」を利活用してオープンしました。

村民や科学者が集う実験・研究テナントとして、企業や様々な活動団体が集うシェアオフィスとしても使えます。カフェやショップは交流を生みだし人と環境をつなぎ、循環を生み出すきっかけに。さらに村外の方に飯舘村を知り、環境づくりに 参加してもらうツアーなども開催しています。

Instagram
https://www.instagram.com/zuttosoko/

【図図倉庫からのお知らせ】
この度、図図倉庫では 「みんなでつくる1000㎡の大型秘密基地」と題しまして、クラウドファンディングにてみなさまの応援・サポートを募集させて頂くこととなりました。

空っぽの廃屋状態となっていた広いホームセンターの建物で、泥まみれの床のタイル剥がしや天井パネル外しから始まった図図倉庫秘密基地づくりプロジェクト。
これまで数え切れないほどの方々に協力していただき、おかげさまで一般オープンからもうすぐ1年が経とうとしています。

現地に来てDIYのお手伝いをしてくださった皆様、昔からの知恵や新しいアイデアをお貸しくださった皆様、私たちの活動を見守り続けてくださった皆様、改めて心より御礼申し上げます。

今後さらに内装や展示物を充実させ、「環境づくりの秘密基地」としての機能を大幅にアップグレードするため、クラウドファンディングで秘密基地づくりのサポーターになってくださる方を大募集いたします。
具体的な資金使途やリターンについて、下記募集ページに詳しく書いてありますので、ぜひご覧ください。

【クラファンページURL】
https://fromhere-fukushima.com/crowdfunding/71

図図倉庫内で使えるチケットや村内ツアー、宿泊体験など実際に飯舘村を訪れて使えるリターンも多数ご用意しておりますので、このクラウドファンディングを通して、ご支援者様と直接お会いできることも楽しみにしております。

皆さまのご支援、お待ちしております！