こんにちは！加治雅子です。
皆さん楽しくバイマしてますかー？

アメリカに住んでいると、生卵が食べられません。
卵かけご飯命の私としては、かなりのダメージです。
「食中毒になってもいい！」と決死の覚悟で生卵食べていました。
バイマやってると、時間が惜しくて、自分の食事はかなり疎かになります。
そんなとき、卵のお手軽さ＆高栄養は外せません。
でもできれば命かけなくてもいい卵かけご飯食べたい・・・と切に願っておりました。

あるとき、SGCマネージャーの笠井さんが温泉卵とか作ってるのよーとどこかの動画？webミーティングで話していたのです。ニューヨークで？温泉卵？？？ほんと？？？

そこで「教えて笠井さんっ」
これだよ！
わかった！買う！

ということで手に入れたANOVA。

温泉卵は冷蔵庫から出して63度に30分。これで卵かけご飯にも最適なゆるさ加減です。

この低音調理器、温泉卵の他に、とにかく時間はかかるけど、タンパク質を硬く変性させないので、お肉が美味しい！！！

ということで、バイマで活用しているタイムマネジメントに追加することで、逆に時短活用できる低音調理器。

エアフライヤーと合わせて、美味しく時短＆ヘルシー料理ますます楽しめ流ようになりました♡