テオブロミンとチョコレート
昨日、JRA競走馬向けのサプリメントに禁止薬物である「テオブロミン」が含まれていたというニュースが流れた。
（ふーん、馬も薬物とかあるんだ）と軽く受け止めていたが、テオブロミンはココアやチョコレートにも含まれているというコメントを聞き、普段飲食している食品なので心配になった。
テオブロミンが含まれる食品いつも飲んでいるココアとチョコレートの原材料名を確かめると「テオブロミン」の記載がなかったので安心したのだが、それは私の勘違いだった。
調べてすぐ分かったが、テオブロミンと
