餃子を食べたくて，大阪王将の餃子を注文した．この際に，今まで注文してこなかった料理を注文しようとふと思った．メニューを見ているとエビチリから目が離れなくなり，エビチリを注文した．
料理が来て，餃子から食べた．美味しい．エビチリを食べた．ん？思った触感と何かが違う．衣は邪道．

横浜家系　吉村家

厨房6人
カウンター1人
案内2人
2階にも人がいたと思う。
流石に多すぎなのでは？厨房に至っては、見てるだけの人も居る。多分、掛け声を覚えながら、仕事のシミュレーションをしているんだろう。味は搾りたて生醤油みたいな感じ。あまり食べたことのない味だった。小ライスも頼んだ。野菜が付いていたので、個人的に味変できるので、とても良い。ラーメンの麺を半分ほど食べてガーリックチップを入れた。(生ニンニクはな

旬の果物　文旦とみかん

実家にいる母親に何か欲しいものある？と言われた．何度言われたかわからないが，いつもお菓子でも入れといてと言っていた．でも1週間前の私は，旬の果物が欲しいと伝えれた．我ながら良いアイデアだと思った．
3日前に，果物が届いた．段ボールを開けてみると，文旦とみかん（とりんご）が入っていた．高知の旬の果物と言えばこの果物らしい．私は一般常識に疎いので，イチゴ以外にも旬の果物があるんだと人生で初めて知った．