こんばんは！桃花です！
雪国の皆さん、最強寒波は大丈夫ですか？

我が町はと言いますと、一晩で30センチほどの積雪。
必死に車の雪を降ろして出社し、夕方までまた30センチほど積雪。
帰りもまた雪と格闘してきました。
長靴にも雪が入ってきてぐだぐだ笑
子供達は雪遊び！って喜んでるけど、正直、雪はいらないよぉ～
本当に雪国って大変だなぁって思う～
雪なんてどうせ溶けちゃうのに、毎日除雪に時間取られるし、道路も混むし、冬タイヤも用意しないといけないし、除雪の費用だって地域では何億ってかかってるんだよね。大変大変。

毎週金曜日は、１８時から２１時まで息子の部活があります。
１７時で仕事終わって学童に迎えに行って、適当に夕飯食べさせて、着替えさせて１８時に学校に送る。
ほんっとにバタバタ(笑)
夕飯だって、作る暇ないから、朝ごはんの残りとかだし(笑)

しかし！今日は１７時半頃、大雪のため、練習中止ですとの連絡が！！！
おぉ～～！
どうしよう。急に予定がなくなってそわそわするママ(笑)
でも、もう夕飯も適当に食べ始めてたしなぁ。
これからまたおかずとか作るのも面倒だしなぁ。
買い物も行きたかったけど、今日でなくてもいいかぁ。
雪の中の運転も怖いし(笑)

てなわけで、今日はのんびりおうちで過ごすことにしました！
でも、せっかくなので、甘い物でも食べたいなぁ～
ん～マフィンでも作る？
牛乳ないしなぁ・・・とレシピを探すネットサーフィン

お、チョコチップクッキーいいじゃん！
材料は、ホットケーキミックス、砂糖、卵、サラダ油、板チョコのみ！
ホットケーキミックスは我が家では買わずに、いつも薄力粉と砂糖とベーキングパウダーを調合して作っています。
ホットケーキミックスも高いよね〜

そして、洗い物も出したくないので、すべてビニール袋に入れてこねこね。
オーブンで１５分焼いてできあがり♪

外はサクサク、中はふんわりで美味しい〜！！
クッキー食べ放題で嬉しい😆
ダイエットはまた明日から！