トラモ Toramo

日本に住む食べ物を愛す人間。スパイス歴10年。出来事や日々の生活について。(主に食べ物…

トラモ Toramo

日本に住む食べ物を愛す人間。スパイス歴10年。出来事や日々の生活について。(主に食べ物について)いろんな国の料理を作ることが好きなのでここで紹介出来たらいい。 ここで書きたいこと 各国料理/英語/旅行/海外/海外生活/インド/カナダ/音楽/ギター/ゲーム/映画/ドラマ/アメリカ

最近の記事

インド人の性格(生活習慣) 日本人との違い② byインド人と結婚した女

こんにちは、とらもですよ。前回第一弾をかいたので、今回は第二弾を書いていく。参考にしたり共感して少しでも笑えてもらったら幸い也。 ①氷に対する敵意インド人の氷に対する敵意は半端ない。基本氷入りの水は飲まない。ROOM temperaturEEEEの水を飲むのだ。なんか体に悪いと思っているらしい。確か中国でも常温の水を飲むよね。これはちなみに水に限った話ではなく、コーラとかジュース系でも氷は入れない。しかし私の夫の場合はウイスキーはロックで飲むし、ハイボールも氷いれてるし、な

    • インド人の性格(生活習慣) 日本人との違い① byインド人と結婚した女

      こんにちは、とらもです。実はこのインド人の彼氏と結婚したのである(唐突)。結婚手続きは死ぬほど大変でしたが今回は割愛。私は仕事柄インドの方や夫もインド人であるのでインドの方と関わることが多い。せっかくなので、今回私が思うインドの方の性格や日本人との性格の違い、カルチャーショック、見習いたい点など書いていく。もしインドの方とお付き合いされている方や興味を持っている方、お仕事でインドの方とかかわりがあるかた、まぁ誰でもけど読んでもらえれば幸いょ。まぁもちろん個人差がありますので私

      • 食べてみてほしいおすすめインド料理 7選 入門編 食べやすいよ!

        こんにちは、ごきげんよう。今回はスパイス歴10年の私がおすすめするぜひ食べてもらいたいインド料理をいくつか紹介していく。インド料理に興味がある人や、最近はまった人、あるいはインド料理に全く興味がない人(もはや誰でもいい)も参考にしてほしい。 ①Rogan Josh ローガンジョシュ   分類:赤い刺激的なカレー あらかっこいい名前と思ったでしょ。最近なんかカルディで売ってるからご存じの方も多いかもしれない。(あたしが知らないだけで巷でローガンジョシュブームきてる?)グレイ

        • チャイの作り方(インドのやつ) めちゃんこ簡単な作り方 チャイ入門編②

          こんにちは、皆さん。今回は前回に引き続きチャイについて書いていこうと思う。前回は材料やチャイの歴史について簡単にかいたので、もしそちらをみていない方はまずそちらを読んでいただきたい。初心者の方でも分かりやすいように一番シンプルな工程の私が10年間ぐらいずっと同じ作り方をしているインドのマサラチャイ(分かりやすく言うとスパイスが入っているミルクティーのこと)の作り方を紹介したい。 チャイの日本一簡単な作り方①水を沸騰させる まぁコーヒーでも紅茶でも緑茶でもなんでもそうだが基

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          RRRの感想 みんなインド映画見た事ある? インド映画についての話

          みなさん、RRRは見ましたか?一昨年日本でも公開されて映画の中の特徴的なダンスが話題となり人気となった映画だ。日本だけでなく世界でも人気が出て映画の中で披露されたNaatu Naatuアカデミー歌曲賞ももらっていた。なかなか元気が出るので、仕事で疲弊している人には是非ともyoutubeで聞いていただきたい、(疲れてなくても聞いてくれ) ところで私は高校生の時からインド料理について異様にはまり始めた。きっかけは忘れたが高校の近くにあるインド料理屋がおいしかったことからだと思う。

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          チャイの作り方(インドのやつ) そもそもチャイってなに? チャイ入門編①

          皆さんチャイをご存じだろうか。だいたいの人は知っていると思う。ここで話すチャイはインドのチャイの事である。(トルコでもチャイと呼ばれている。確か他の国でも。中国語が元かな?)まぁインドのチャイは簡単に言うとミルクティーのことである。 コーヒーショップが日本にはたくさんあるが、チャイショップあまり見たことがない。(需要がないのか?)そこでチャイのおいしさを紹介したいので今回スパイス歴10年の私がチャイの作り方について説明していく。(勝手に) 必要なもの ①茶葉(CTC製法)

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          コストコに初めて行く人へ コストコ完全ガイド

          こんばんは、とらもです。私は数えきれないぐらいコストコに行っている人間ですが、よくコストコ初心者らしき人達がコストコの中でうろたえているのを見かける。そこでコストコに友達に誘われて初めて行く方や一人で初参戦する人など、コストコに初めて行く方たちにコストコで大事な事をここに書く。(私はコストコの回し者じゃないよ、ただコストコが好きなだけ、) ~~年会費高く感じるよ問題~~ まずコストコに始めていく際に問題になるのは年会費問題である。 コストコを利用するためにはお金を納める必

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          自己紹介 所謂初投稿

          こんにちは、トラモです 初投稿なので簡単な自己紹介をさせていただきます。 日本に住む(性別:女)食べ物を愛す人間です。趣味はいろんな国の料理を作ること・ギター演奏・音楽、あと映画鑑賞。このnoteでは主に毎日の事(主に食べ物になりますが)について記そうと思います。昔から書くことが好きだったので何かブログなどをやってみたいとずっと思っていたのですが結局始められず。。。noteは使いやすい(らしい)のでこちらの媒体でいろいろ書かせてもらいます。どうぞよろしくお願いいたします。

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